2回食ですがあまり食べてくれません

体重の増加、身長の伸びはいかがでしょうか。順調に成長していれば、食べる分だけの2回食でもよいかと思います。ちなみに、「しっかりとした味付け」と「濃いめの味付け」は違います。味付けに迷ったら、市販のベビーフードの味を参考にしていただくのも一つです。味ばかりでなく、滑らかさや舌触りなども大事なポイントです。
また、先に少し授乳しておなかを落ち着かせてから離乳食を与え、最後にまた授乳するという方法もあります。おなかが空きすぎているような場合には、このような与え方をすることもあります。食べる量には個人差がありますので、しっかり発育していれば心配はありません。