伝説のラーメンが待望の限定復活！魁力屋「京都漆黒醤油ラーメン」
魁力屋から期間限定で「京都漆黒醤油ラーメン」が発売。
突如グランドメニューから消えた伝説のメニューが、この度パワーアップして帰ってきたそうです。
名前の通り、真っ黒な醤油スープが特徴。
富山県のブラックラーメンや、千葉県の竹岡式ラーメンを彷彿とさせるような、圧倒的な黒さです。
大量のもやしと厚切りの豚バラチャーシューが、ドンっとのっているインパクトのある一杯に仕上がっています。
値段は並が税込990円、大が税込1,144円です。
肉増しは並が税込1,232円、大が税込1,386円になります。
今回は、とりあえず並を注文。
麺の硬さと背脂の量は、どちらも普通にしました。
恥ずかしながら「京都漆黒醤油ラーメン」を食べるのは初なので、まずはスタンダードなカスタマイズでいただきます！
でも我慢できず、やきめし並（税込572円）と……！
ご飯小（税込176円）を注文しました。
濃い醤油味は、絶対に白米と合う。
注文したあとは、いつも通り無料のたくあんをつまみます。
これがおかわり自由なの、本当にありがたい……！
すっきりしているのにコク深い！ガツンと効いた醤油の香ばしさが半端ない！
- 商品名：京都漆黒醤油ラーメン
- 価格：並（税込990円）大（税込1,144円）
- 重量（内容量）：記載なし
- エネルギー：並853kcal、大1,043kcal
着丼！くっろ！！
スープは想像以上の漆黒。
醤油の香ばしい匂いが、ふわっと鼻をつきぬけます。
スープを飲んでみると「すっきりしているのに、コク深い」という新感覚！
ガツンとした濃いめの醤油味ではあるのですが、その中にもしっかりと深みがあり、スープ単体でもかなりおいしいです。
背脂も「ふつう」でこの量！魁力屋といえば、これだよね！
かといって脂っこさを感じるほどでは全くなく、オイリーな旨味と醤油の風味がバランスよく仕上がっています。
麺が細いストレート麺なのも、高評価。
濃いめの醤油スープと絡み合い、するすると食べられます。
スープが漆黒すぎて、麺も焼きそばのような色になっています（笑）
もやしの量も、爆盛りで最高！
さすがに二郎系ラーメンほどではないですが、十分に満足できるボリュームです。
食感もシャキシャキしていて、めちゃめちゃうまい！
なんといっても、この肉厚チャーシュー。
写真では伝わりづらいですが、厚さが1.5cmほどあって食べ応えがすごい。
それでいて信じられないほど柔らかくてほろほろ……肉増しにすればよかった！！
卓上の胡椒をふりかけたら、味が引き締まりよりキリッとした印象に。
このパンチの効いた味わい、中毒性が高すぎるよ！
魁力屋名物、無料のネギトッピングを大量投入だぁ！！
うますぎぃぃ！！(≧Д≦)
一口ごとに感じる爽快なネギのアクセントが、濃厚な漆黒スープの旨味を包み込み、味の重さを軽やかに引き上げます。
ニンニクも投入したら、脳天を突き抜けるほどの背徳感が押し寄せる！！
味が濃いのに麺をすする箸が止まらない……この中毒性、とんでもないぞ！
漆黒醤油×白米×ネギ×ニンニク＝ガーリックライス！？
ここからはアレンジタイム。
まずは注文しておいたご飯を用意します。
麺 on the ライス！
濃いめの醤油スープを吸った麺は、もはやおかず。
この麺だけで、1合くらいいけちゃいそう……！
ご飯に大量のネギを投入。
漆黒のスープをかけて……！
ニンニクと胡椒を大量にかけて食べたら……！
この味……ガーリックライス！！？
背脂のコクがバター代わりとなり、信じられないほどうまい。
これ、〆じゃなくて、完全に第2ラウンドだ！
極厚チャーシューをのせたら、動物的な脂の旨味がマシマシになり昇天レベルのおいしさ。
でも、この時点で相当腹パン……！
最後はどうしても試したかったアレンジ。
一緒に注文していた、やきめしをスープに投入！
おいおいマジかよ、こんなにうまいの？
やきめしの香ばしさはそのままに、漆黒醤油のスープの旨味が凝縮されている。
お腹がはち切れそうなのに、おいしすぎて食べる手がとまらない……悪魔的なアレンジだ！
この冬にあと5回は食べたい！魁力屋「京都漆黒醤油ラーメン」
魁力屋の期間限定商品「京都漆黒醤油ラーメン」は、ファンが復活を懇願していたのも納得のクオリティでした。
すっきりしつつも醤油のコクがガツンと効いたスープは、細ストレート麺と相性抜群。
白米にネギとニンニクを投入したガーリックライス風アレンジは、絶対に試してほしいカスタムです。
期間限定販売なのが本当に悔しいのですが、この冬にあと5回は食べると思います。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：
すっきりしているのに濃厚な醤油味で、かなりおいしい。
ファンが復活を待望していたのも納得のおいしさ。
※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
