記事サムネイル画像

なんじゃこりゃ〜!?【余った切り餅】こう食べれば良かったのね!!「今まで出会ったことない!」爆旨いアレンジ

こんにちは。息子とそろって餅が大好きなライターのmamayumiです。

年中、切り餅のストックが欠かせない我が家。最近は、息子から朝食に餅をリクエストされることが多いです。

きなこや砂糖醤油で食べるのがお手軽で簡単ですが、ひとひねりあるアレンジがしてみたいなぁ……と思っていたところ、とっても面白いレシピを発見しました!

 

想定外の組み合わせにワクワクしちゃう餅アレンジ

今回ご紹介するのは、はごろもフーズの公式ホームページで見つけた「シーチキンのガーリックバターもち」。

 

……ん?餅にシーチキンとガーリックバターですと!?なんだか想定外な組み合わせすぎて、驚きしかありません。

 

ですが、タンパク質も一緒に摂れるので朝食にはいいかも。

 

というわけで、さっそく試してみることにしました♪

 

はごろもフーズ「シーチキンのガーリックバターもち」のレシピ

シーチキンのガーリックバターもち

 

材料(切り餅4個分)

・シーチキンSmileオイル不使用マイルド(50g)…1袋
・切り餅…4切れ
・しょうゆ…適宜

【A】

 

・おろしにんにく…小さじ2
・バター…20g
・乾燥パセリ…適宜

今回は切り餅2個分を作るので、写真は上記材料の半量です。

 

シーチキンSmileオイル不使用マイルド(50g)は半分だけ使います。

 

作り方①【A】を混ぜ合わせる

シーチキンのガーリックバターもち

 

【A】を混ぜ合わせておきます。

 

バターは、パンに塗りやすいやわらかいタイプを使用しました。かたいバターを使用する際は、室温でやわらかくした方が良さそうです。

 

このまま食パンに塗ったら美味しそうですよね(笑)。

 

作り方②餅を焼く

シーチキンのガーリックバターもち

 

餅はオーブントースターなどで焼きます。

 

今回は、1000Wのオーブントースターで4分焼きました。

 

作り方③仕上げる

シーチキンのガーリックバターもち

 

餅を器に移し、シーチキンをのせます。

 

シーチキンのガーリックバターもち

 

それにしても、この袋タイプは開けやすいし片付けやすくて便利。しかも、今回使うのはオイル不使用で液切りも不要。

 

使いやすくて、思わず感動しちゃいました。

 

シーチキンのガーリックバターもち

 

さらに上から①をのせ、

 

シーチキンのガーリックバターもち

 

しょうゆをかけたら完成です。

 

すごいのができた(笑)!

シーチキンのガーリックバターもち

 

これは、今までに出会ったことのない餅。

 

シーチキンのガーリックバターもち

 

なんといっても、シーチキンとしょうゆに、バターとおろしにんにくのトッピングですからね〜。

 

朝食用のレシピを探していたはずなのに、なんだかファンキーなものを作り上げてしまいました。

 

シーチキンのガーリックバターもち

 

では、食べてみましょう!

 

シーチキンのガーリックバターもち

 

おっと、これは写真に収めたくなるビジュアル(笑)。

 

シーチキンのガーリックバターもち

 

伸びる餅とシズル感。バターが溶けて、どんどんキラキラ度が増していきます。

 

食べてみると、あえてオイル不使用タイプのシーチキンを使う意味が分かりました。さっぱりしたシーチキンに、バターのコクと油分が絶妙にマッチ!

 

おろしにんにくも効いてるな〜〜〜。
食パンに塗って美味しそうだと思った調味料も、最後にかけたしょうゆで餅仕様に仕上がっています。

 

なんじゃこりゃ。こんな餅は初めてなのに、食べやすくて美味い。

 

斬新な餅レシピは試す価値あり♪

餅を焼いてシーチキンと調味料をのせただけですが、今までに出会ったことのない一品となりました。

 

ですが意外にも、これをいきなり朝食に出された息子はすんなりと受け入れ態勢。そして、「パンみたいやね。いや、ピザみたいやん!和風やね」との感想でした。

 

つまり、美味しかったそうです。うん、よかった!

 

手間がかからず一瞬で完成するので、忙しい朝の朝食や腹ペコで待てない子どものおやつにもぴったり。

 

いつもの食べ方に飽きた人は、ぜひ試してみてくださいね♪

 

ベビーカレンダー記事制作の取り組み
  • \ この記事にいいね!しよう /
    シェアする

    • コメントがありません

    この記事の著者
    著者プロファイル

    ライターmamayumi

    おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4息子の3人暮らし。「家族円満こそが一番の家計節約だ」が信条。生活の中心は「食」にあり。朝のうちに夕飯の準備が鉄則。簡単で時間もお金もかけないメニューが得意。食生活アドバイザー2級合格。家事ラクも研究中。 趣味はスーパー巡り。カルディ、100均、3COINS、無印、シャトレーゼ、GUのパトロールは日課。デパ地下、ブランドも好き。話題のコスモスは、かれこれ歴20年。

    同じ著者の連載

    新着記事が配信されたら、メールやプッシュ通知でお知らせ!
  • 気になる記事をまとめ読み

    人気連載

    新着連載

    連載完結

    もっと見る

    注目記事を探す

    人気記事ランキング

    アクセスランキング
    コメントランキング

    お得な無料キャンペーン

    食・レシピの新着記事

  • PICKUP