ムッティ トマトペースト
1つ目は「ムッティのトマトペースト」。
1本あたり約700g分のトマトをぎゅっと濃縮した、チューブタイプのペーストです。
商品名：ムッティ トマトペースト
価格（税込）：375円
内容量：130g
サイズ：195×50ｍｍ
原材料はトマトと食塩のみ。余計なものが入っていません！添加物も一切無しです。
お皿に出してみると、かなり濃厚そう。
水分少なめで、ねっとりとしたテクスチャーです。
トマトがぎゅっと凝縮された感じで、少量でも存在感があります。
チューブタイプなので、フライパンに直接ぎゅっと絞れます。
使いたい分だけ微調整できるのも、チューブタイプならでは。
油に絡めて具材と炒めると、一気にトマトの香りが立ちました。
今回は、トマトクリームペンネを作ってみました。
トマト缶を使うより全然ラクに作れるし、何より美味しい！
常備しておくと料理の幅が広がると思います。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：濃縮したトマトの味を手軽に活用できます。
青いにんにく辣油 青唐辛子
2つ目は「青いにんにく辣油 青唐辛子」。
にんにくがたっぷり入った、青唐辛子ラー油です。
商品名：青いにんにく辣油 青唐辛子
価格（税込）：498円
内容量：120g
サイズ：85×55(径)mm
オンラインショップの最大購入数：お一人様2点まで
原材料の一番最初に書かれているのがにんにく！
青唐辛子にわさび葉も入ってて、なんだかすごく辛そうな雰囲気があります。
お皿に出してみました。
にんにくのスライスがごろごろ入ってます。
「にんにく辣油」と書いてるけど、「わさび葉入り辣油漬けにんにく」みたいな印象。
香りもかなりパンチがあります。
まずは冷ややっこに。
ひとさじ乗せるだけで、簡単におつまみが完成。
にんにくの風味と青唐辛子のピリッとした辛さが、優しい豆腐によく合います。
肝心の辛さですが、そこまで辛いわけでもなく、私的にはちょうど良い辛さでした。
ただ、辛さに弱い夫と娘は、辛かったと言っていました。
バケットにも乗せてみました。
カリッと焼いたパンに乗せると、にんにくの香ばしさとオイルがじゅわっと広がります。
ガーリックトーストのピリ辛進化版みたいな感じ。
わさび葉の風味がほんのり効いていて、旨味もすごく感じられて美味しいです！
「辛いもの好き＆にんにく好き」なら、かなりハマる調味料だと思います。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：適度な辛さで、とにかく美味い！！
まとめ
各アイテムのパッケージは写真の通り。
今回紹介した2つは、どちらも「あると助かる」系の万能調味料。
サッと使えるのにちゃんと美味しいから、忙しい日でも満足感のあるごはんに仕上がります！
気になった方は、ぜひカルディでチェックしてみてください。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
