食感も味もたまんない…♪「ワカメ爆食サラダ」神レベルのレシピ
今回作ってみるのは、2026年2月現在Instagramフォロワー26万人超えの料理研究家「だけメシ®︎｜ちはる」（@dake_meshi）さんが紹介してくれたレシピ。
その名も「ワカメのうまみサラダ」です！
ちはるさんによると、「動画の保存率がすんんんごかった」そう。
筆者も先日作ってみたのですが……爆速で完成するだけでなく、味も食感も文句なしの絶品レシピでした。
さっそく作ってみましょう♪
ちはるさん「ワカメのうまみサラダ」のレシピ
材料（作りやすい量）
・ワカメ…10g（乾燥時）
・ツナ缶…1缶（70g・油ごと）
・塩昆布…15g
・いりごま…10g
・ごま油…小さじ1
・お酢…小さじ1
作り方①ワカメを水に入れて戻す
ワカメは袋に記載されている通りに水に入れて、戻しておきましょう。
「たった10gしか使わないの？」なんて思っていたのですが、水に戻すと想像以上に膨らんでボリューム満点になりました♪
作り方②すべての材料を混ぜ合わせる
戻しておいたワカメはしっかり水気を切って、ツナ缶（油ごと）や塩昆布などすべての材料を入れて……。
和えたらできあがりです！
いや〜……本当にあっという間に作れちゃいました。
味も食感も120点満点！
できあがった「ワカメのうまみサラダ」が、コチラ！
記載されていた分量通り作ったのですが……ボリュームがありすぎるサラダに仕上がりました♪
これはワカメ好きとしてはたまらん光景です。
さっそく一口いただいてみましょう。
おぉ！塩昆布の塩味と旨みがしっかり効いていて、自然と箸が伸びてしまう美味しさです。
ん〜？食べ進めていくと、お酢の爽やかさやごま油の風味も感じられます。
あれだけ簡単に作れたのに、こんなレベルの高い味になるなんて……どれだけ天才なんですか、ちはるさん！！
ワカメのシャキシャキした食感も楽しめちゃうので、最後まで飽きることなく、気づけばペロリと完食。
すぐにおかわりしてしまいました（笑）。
あと1品欲しい日はもちろんのこと、毎日でも食べたいサラダに出会ってしまいました。
乾燥ワカメの"最高にウマいレシピ"ぜひお試しを！
今回の記事では、料理研究家「だけメシ®︎｜ちはる」さん考案レシピ「ワカメのうまみサラダ」を実食レポートしました。
ぜひみなさんも「ワカメのうまみサラダ」を作ってみてくださいね♪
＜協力：「だけメシ®︎｜ちはる」（@dake_meshi）さん＞
