こんな食べ方があったなんて！新感覚・茶碗蒸しらーめん♪
サッポロ一番といえば、ほとんどの方が一度は食べたことがあるほどポピュラーな袋麺ではないでしょうか。
そんなサッポロ一番の公式インスタグラムでは、サッポロ一番を使用したさまざまなアレンジが紹介されているんです。
今回はその中から、2024年に最も保存されたサッポロ一番のアレンジレシピ「茶碗蒸しらーめん」を作ります♪
ネーミングの通り、「サッポロ一番 塩らーめん」をベースに、茶碗蒸し風にアレンジする大胆レシピなんです。
袋麺は簡単に作れるところがポイントですが、茶碗蒸し作りは難しいイメージがありますよね。
「茶碗蒸しらーめん」は、電子レンジで手軽に作れるところも嬉しいポイント♡
味付けは「サッポロ一番 塩らーめん」の旨みがベースになっているので、満足感たっぷりの仕上がりが楽しめますよ！
サッポロ一番「茶碗蒸しらーめん」のレシピ
材料（2人分）
・サッポロ一番 塩らーめん･･･1袋
・ボイル海老･･･2尾
・椎茸･･･1枚
・かまぼこ･･･2枚
・三つ葉･･･適量
・水･･･500ml
【A】
・付属の粉末スープ･･･1袋
・水･･･200ml
・卵･･･2個
作り方①椎茸・麺の下準備をする
椎茸は軸を切り落とし、薄切りにします。
麺は袋の上から麺棒でたたいて細かく砕いておきましょう！
このとき、必ず付属の粉末スープと切り胡麻を取り出してから砕いてくださいね♪
しっかりと口を閉じながら麺棒でたたき、麺を砕いていきました。
作り方②椎茸と麺を茹でる
鍋に水を入れて沸かしたら、切った椎茸を入れ、1分茹でてから取り出します。
同じお湯で先ほど砕いた麺を2分茹で、ざるにあげて水気をきっておきましょう！
作り方③【A】と麺を合わせ加熱する
ボウルに【A】を入れて混ぜたら、茹でた麺を加えてさらに混ぜます。
味付けは塩らーめんに付属している粉末スープを使い、出汁などをとる必要がないので楽ちんです♪
耐熱容器に2等分に流し入れましょう！
ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで約4分加熱します。
※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります（＝突沸現象）。やけどの原因になりますので、ご注意ください。
作り方④具材を盛り付けたら完成！
電子レンジでの加熱が終わったら、火傷に気をつけながら取り出しましょう。
ラップをはずしてみると、らーめん入りの卵液がしっかりとかたまっています！
ボイル海老・椎茸・かまぼこ・三つ葉をのせ、仕上げに付属の切り胡麻をかけたら完成です♡
食べてみて1位に納得！想像以上に美味しすぎる〜♪
こちらが、2024年に最も保存されたサッポロ一番のアレンジレシピ「茶碗蒸しらーめん」です！
どんぶりいっぱいに盛り付けられた茶碗蒸しらーめんは、一言で表すと“迫力満点”。
いつもは容器にちょこんと入っている茶碗蒸しが、こんなに大量に味わえるなんて夢のような一品ですよね！
さっそくレンゲですくって食べてみると、ぷるぷるとかたまった卵液の中に、サッポロ一番のもちもち麺がぎっしり。
そしてサッポロ一番ならではのあの旨みが口の中でじゅわ〜っと広がります。
ていねいに並べたかまぼこや椎茸・三つ葉と一緒に食べると、より茶碗蒸し感がアップ♡
いつか茶碗蒸しをお腹いっぱい食べたいな〜というささやかな夢が、こんなにも早く叶ってしまいました（笑）。
外側はしっかりとかたまっていますが、内側はとろっとしていて食感の違いを楽しめるのも嬉しいポイント。
茶碗蒸し・塩らーめんのいいところが融合したアレンジレシピで、インパクト・味の両方の面から見ても、保存数1位も納得のクオリティでした♡
らーめんの新しい食べ方にハマりそう♡ぜひ試してみて！
今回は、サッポロ一番の公式インスタグラムを参考に、インパクト大な「茶碗蒸しらーめん」をご紹介しました！
レンジで作れる手軽さもありつつ、見た目はしっかり豪華な茶碗蒸しなので、家族に作ればきっと驚いた顔が見られるはずですよ。
意外な組み合わせに感じるレシピですが、体も心もほっこり温まる美味しさなので、体験してみてくださいね〜♪
