業スーで毎日のごはんが激変!知っておくべき3つの裏技
今回ご紹介した業務スーパーのアイテムは、ただ安いだけでなく「いつもの自分の味から抜け出せる」のが最大の魅力です。美味しく使いこなすためのポイントをまとめました。
マンネリ打破の魔法の粉「ふりふりシーズニングパウダー」
揚げたてのチキンやポテトに振りかけるだけで、子どもが大好きな「やみつき味」が即完成!
少しジャンクな風味はありますが、家庭の優しい味に飽きたときの強力なスパイスとして常備しておくと重宝します。
余り物を豪華にリメイク!コスパ抜群の「冷凍パイシート」
2日目のシチューに被せて焼くだけで、レストランのような豪華なポットパイに大変身!
6枚入りで300円台という驚きの安さなので、キッシュのタルト生地やおやつ作りなど、気兼ねなく様々なアレンジに挑戦できます。
ダシ要員として割り切るのが正解「冷凍 殻付きあさり」
面倒な砂抜き不要で、使いたいときにそのままお鍋に放り込むだけ。
たまに砂が残っていることもありますが、「食べるメインではなくダシ要素」として割り切って使えば、アクアパッツァやパエリアなどの本格メニューも手軽に作れます。むき身ではなく、殻付きだからこそ出るたっぷりの旨味を堪能しましょう!
業務スーパーのアイテムを賢く使えば、外食に頼らなくても簡単にいつもと違う食卓が演出できます。気になった商品は、ぜひ次のお買い物の際に探してみてくださいね!
(1)ふりふりシーズニングパウダー

・価格:180円
・内容量:100g
かけるだけで味がきまる、シーズニングパウダー!
私のお気に入りはバターしょうゆ。
揚げたてのチキンにパラパラ振りかけるだけですぐに韓国チキンが自宅で楽しめます!
他にも、トースターで焼いたジャガイモにまぶすだけで子供の大好きなやみつきポテトが完成。手軽に新鮮な味を楽しめるのが魅力です。

量に対して賞味期限が短めだったり、化学調味料感満載の味がちょっとこわい…けど、家庭の味に飽きたーって時の食卓スパイスにはぴったりですよ!
(2)冷凍パイシート

・価格:321円
・内容量:6枚
余ったおかずのリメイクに最適!
例えば多めに作ったシチュー。2日目にはちょっと飽き気味になってしまいますが、耐熱皿に入れてこのパイシートを被せて焼くだけで豪華なポットパイが完成です。
キッシュの底に敷いてタルト生地にしたり、小さめカット後オーブンで加熱→チョコソースをかけるだけでおやつにも◎

かなりレパートリーが広がります!
個包装だとうれしいけど、6枚入りでこの価格なら大満足。
(3)殻付きあさり

・価格:300円前後
・内容量:150g×3袋
気づくと食卓って肉・魚・野菜のメニューが繰り返しになりがちですよね。
そんな時に便利なのが冷凍あさり!
賞味期限が短いし、砂抜きも面倒なのでなかなか手に入れるまでに進まない貝類ですが、これなら使いたいときに放り込めばいいだけ!
正直中国産だし、たまに砂が残っていてジャリっとする比率も高めではありますが。
私はメインの具としてではなく、ダシ要素として割り切って使ってます!
むき身ではなく殻付きを選ぶのは、殻からたっっぷりダシが出るからです。
これがあるだけでアクアパッツァやパエリアにも挑戦できますし、前菜や汁物に加えるだけでもいつもと違った風味を楽しむことができますよ!

業スーのアイテムを賢く使えば、いつもの自分の味から抜け出せて外食に頼らなくても簡単にいつもと違う食事が作れます。
ぜひ皆さんも試してみてくださいね!