初めて資さんうどんでモーニング食べるならこれ！
- 商品名：肉うどん定食
- 価格：560円（税込）※店舗による
ミニ肉うどんに中ライス、味付けのりとおかずセットがついた大充実の内容です。
資さんうどんと言えば「肉ごぼ天うどん」が1番有名ですが、朝から揚げ物は少し重く感じるので肉うどんが良い塩梅です。
まずは冷めないうちにうどんからいただきます！季節関係なく、朝は温かいうどん出汁が身体に染みる〜。
何度も資さんうどんのモーニングに来ている筆者は、うどんのついていないメニューも試したことがありますが、結局隣の人の食べているうどんが羨ましくなります（笑）。
麺は厳選したうどん粉のみを使用し、表面はなめらかで中はもちもち。
福岡うどんの中ではかためな方なので「やわらかすぎるうどん」と思って今まで食べなかった人にもオススメしたいです。
スープは鯖節をベースに椎茸や昆布を配合し、各店舗でいちから作るこだわりっぷり。
ミニサイズとは思えないほどたっぷり入ったお肉は、甘辛く味付けしてあります。その調味料とお肉の旨味がスープに溶け出し、食べ進める度に味が変わっていきます。
お肉自体が美味しいのはもちろん、スープをまとったお肉が格別で、スープを飲むためにお肉を食べている感覚になるほど。
朝から水しか飲んでなかった筆者は、スープを飲んだ瞬間身体に染み渡る感覚がし、このスープでしか潤せない渇きがあると実感しました。
そのまま全て食べ終わってしまいそうですが、ちょっと待ってください！卓上にある七味、天かす、とろろ昆布も入れ放題なので楽しみましょう。
特にとろろ昆布はほどよい酸味があり、朝の眠気をシャキッとさせてくれる味わいです。
うどんだけでも既に大満足ですが、おかずセットもついていますよ。高菜、明太子、卵焼きと福岡を感じる内容です。
高菜はごま油の香りと適度な酸味、後から来る辛さが食欲をそそります。明太子は、王道のピリ辛の明太子。
玉子焼きは甘めで冷たいです。塩気のあるラインアップの中で箸休めに最適な味付けで、計算し尽くされていて感動しました。
これに味付けのりもあるなんて、もはや旅館の朝食！日本に生まれて良かったです。胃袋の容量さえクリアすればご飯3杯は食べられそうです。
最後はうどんスープをご飯にかけて、出汁茶漬けにするのもオススメ。うどんで満腹になってしまった時も、これならスルスル食べられるんですよね〜。
どれだけお得なの？
モーニングに求めることの1つには、お得感がありますよね。筆者はいつもどれだけお得か10円単位で計算します（笑）。
ミニ肉うどんの単品は480円（税込）、一方で肉うどん定食は560円（税込）。つまり、プラス80円でご飯とおかずセット、さらに味付けのりまで付いてくる計算です。
あまりのお得さに「本当に合ってる？」と思い、もう1度電卓を叩きましたが、何度やっても結果は同じでした。
ちなみに、いちばん安い朝定食は390円（税込）から。並盛りのかけうどんが399円（税込）なので、単品うどんより安く朝定食が食べられるという驚きの価格設定です。
コンビニで朝ごはんを買おうとするとすぐ500円を超えてしまう時代に、こんなに安くて良いんですか？
お得な朝の時間に資さんうどんに行こう！
24時間営業のお店もある資さんうどん。休日のお昼時は混んでいて待つ時も多いですが、朝はそこまで混んでおらずゆったり食べられてオススメです。
更にこんなにお得に食べられるなら、モーニングを食べに行かない理由がありませんね。他にもお得な朝定食がたくさんあるので、ぜひ足を運んでみてください。
