”横浜家系”人気店！「町田商店」
平日21時過ぎでもカウンター満席、テーブルもほぼ埋まる盛況ぶりにテンションが上がります。今回は、塩豚骨ラーメンの特製チャーハンセット（税込1,250円）をセレクト。
裏ワザとして、公式アプリの平日限定クーポンでチャーシュー1枚追加を行使し、チャーシュー2枚盛りにしてもらいました。
濃厚塩豚骨×刻み玉ねぎの無限ループ
町田商店の塩豚骨は濃厚でクリーミー、そして攻めの塩味（えんみ）。
そこに無料トッピングの刻み玉ねぎをどっさり投入すると、世界が変わります。
脂の重さと玉ねぎの清涼感がぶつかり合い、絡み合い、やがて一つの中毒ループを生むのです。
ただし、ここでラーメン好きを悩ませる永遠の課題が…！
それは玉ねぎを入れるタイミング。玉ねぎをクタクタにすると、甘みが増して濃厚スープとの一体感を堪能できます。
対して、シャキシャキにすると食感のコントラストで麺の存在感が際立ち、食べるたびに脳が喜びます♪
玉ねぎはクタクタorシャキシャキ？どちらが正解か？
人生に答えはないように、町田商店にも答えはありません。
だが、どちらの道を選んでも「完まく（スープまで完食すること）」への道は変わりません！
迷わず行けよ!!行けばわかるさ!!イチ、ニッ、サン、ダー!!
投入タイミングの哲学
玉ねぎを入れるタイミングはまさに哲学。ここで私の熱量高めのワザを伝授します。最初の一口は素のスープで。塩豚骨の旨味を直に味わいましょう。
中盤で玉ねぎを大量投入。
シャキシャキ感を残すなら食べる直前に、甘みを引き出したいなら早めに入れてスープに馴染ませませ。
ラストは玉ねぎでリセット。チャーシューやチャーハンの油っぽさを玉ねぎがリフレッシュしてくれるでしょう。
このルーティンを守れば、「血液サラサラ効果（気分）」で完まくの罪悪感が軽くなります。
自己正当化は大事です！
サイドと味変で完璧な一杯に
セットのチャーハンは塩豚骨との相性抜群で、チャーシュー増量は満足度を爆上げします。
卓上の調味料や刻み玉ねぎ、漬物を駆使して味変を楽しめば、最後まで飽きることはありません。
町田商店のおすすめの食べ方
麺は普通か硬め、玉ねぎは中盤大量投入、チャーシューはアプリで増量。
味変テク
途中で胡椒や酢を少量、最後に玉ねぎの甘みでフィニッシュ。
完まくをキメたらスタッフに一声。アプリのスタンプも忘れずに押してもらいましょう。
まとめ
町田商店の無料刻み玉ねぎは単なるトッピングではありません。濃厚塩豚骨を軽やかに、そして何度でも食べたくさせる魔法のスイッチ🔘
町田商店を訪れるときは、塩豚骨の海に玉ねぎの雪を降らせて、合法的にキマる至高の一杯を体験してみてください。
完まく、待ってます！
