業務スーパーに20年以上通っている、業務スーパー通の主婦舞さん(@mai_gyosugets)。そんな舞さんが「おいしい!」と太鼓判を押す冷凍おかず3品を教えてくれました。冷凍庫に常備しておくと便利ですよ!
スモークの風味と黒コショウがきいてる大人味のコロッケ
「おとなのコロッケジャーマンポテト味」(600g10個入り227円・税抜き)はベーコンのスモークの風味と黒コショウがきいた、名前のとおり大人味のコロッケ。おつまみにもぴったりです。
コロッケがやわらかめなので、慎重に揚げるのがポイント。揚げている最中は極力触らずに、ひっくり返すときだけ崩れないように気をつけています。わが家はフライパンで少なめの油で揚げています。
揚げている最中からベーコンのスモークの香りが漂い、食べたらより一層口の中に風味が広がっておいしいです。ポテトフレークを使っているので、じゃがいものほくほく感はあまりなくねっとり系です。業務スーパーの買った「オリバー中濃ソース」がよく合います。
食パンで挟んでコロッケサンドにするのもおすすめ。業務スーパーで買ったほんのり甘い「ビール酵母パン」にマヨネーズを塗り、ソースをかけたコロッケ、業務スーパーで買った「チェダースライスチーズ」を一緒に挟んでいただきます。
「おとなのコロッケ」シリーズのアンチョビポテト味もアンチョビがガツンときいておいしいですよ。このシリーズ、また新フレーバーが出てきてほしいな~とひそかに思っています♪
やわらかジューシーなハンバーグ
牛肉と豚肉を使った「お肉屋さんの牛豚焼き上げハンバーグ」(110g×5枚入り398円・税抜き)。
焼いてあるので電子レンジで加熱するだけで食べられますが、加熱後にフライパンで焼くとよりおいしくなるとのことなのでそのとおりにやってみました(写真左下)。ふっくらとしてやわらかく、ジューシーに仕上がります。ソースとケチャップ、酒などでソースを作ってかけました(写真右)。
業務スーパーで買った「チェダースライスチーズ」との相性もバツグン! チーズがとろけておいしい~(写真左)♪ ナポリタンの上にのせて、さらに目玉焼きをのせるのもたまらないおいしさです(写真右)。
衣はサクサク身はふっくらの白身フライ
白身魚のフライが大好きで、業務スーパーの「白身フライ」がおいしかったので、そのミニサイズバージョンの「お弁当用白身フライ」(500g268円・税抜き)を購入してみました。
ミニサイズですが身はふっくら。サイズが変わっただけで、おいしさは変わりませんでした。お弁当にぴったりのサイズですが、うちの子は幼稚園児なので半分にカットして入れています。
ほんのり塩味がついているので、何もつけなくてもそのままでもおいしく食べられますが、余裕があるときは卵たっぷりのタルタルソースを作って、面倒なときはソースかマヨネーズをかけて食べています。
冷凍おかずを常備しておけば、買い物に行けない日や調理に時間がかけられない日などに役立ちます。特に毎日育児に忙しいママには時短で調理できるのでぴったりですよ。ぜひ業務スーパーでチェックしてみてくださいね。
※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。
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著者:舞
業務スーパー歴20年以上の主婦。Instagramやブログで業務スーパーで買った物の感想やアレンジレシピなどの活用法を発信中。夫、長女、次女、長男の5人家族。Instagram:@mai_gyosugets ブログ:業務スーパーおすすめ商品ブログ