山梨県の名店「初花 昭和店」とは？
「初花 昭和店」は、そばや天ぷら、一品料理などを楽しめる和食店です。
昭和店の魅力は、なんといってもオープンキッチンがあること。
カウンター席に座ると、目の前でそばを茹でたり、締めたりする様子を見ることができます。
調理の音や香りを感じながら待つ時間も楽しく、出来立てをいただけるワクワク感がありますよね。
とくに子ども連れで訪れると、目の前で料理が仕上がっていく様子に興味を持ってくれそう。
食事だけでなく、ちょっとした“ライブ感”も楽しめるお店です。
人気メニューは「天ぷらそば」！山梨らしさを味わうなら「鳥もつ煮」も
初花で人気のメニューといえば「天ぷらそば」。
そばは毎朝手打ちの二八そばで、噛めば噛むほどそばの香りを感じられます。
ざるそばで香りやのどごしを楽しむのはもちろん、温そばでもおいしくいただけるのがうれしいところです。
また、山梨らしい味を楽しみたいなら「鳥もつ煮」もおすすめ。
そばや天ぷらと一緒に、地元ならではの一品を味わえるのも、山梨のお店らしい魅力です。
天ぷらは1つから注文OK！メニュー数の多さも魅力
初花は、天ぷらが人気のお店でもあります。
天ぷらは1つから注文できるので、「そばに少しだけ天ぷらを足したい」「家族でいろいろ分けて食べたい」というときにも便利です。
一品メニューもあり、とにかく商品ラインナップが豊富。
そばを中心に楽しむのはもちろん、天ぷらや一品料理を組み合わせながら、その日の気分に合わせて選べます。
メニュー数が多いので、何度訪れても「今日はこれにしようかな」と楽しめそう。
リピーターさんが多いのも納得です。
カウンター席なら、出来立てのおいしさをより楽しめる
昭和店を訪れるなら、オープンキッチンが見えるカウンター席もおすすめです。
目の前で茹でたて、締めたてのそばを用意してくれる様子を見られるので、料理が出てくるまでの時間も楽しく過ごせます。
出来立てということもあり、そばのおいしさをよりしっかり堪能できるのがうれしいポイント。
「食べる前からおいしそう！」と思えるような臨場感があり、家族で訪れても会話が弾みそうです。
座敷・個室・団体席もあり、家族利用にもぴったり
初花 昭和店には、カウンター席のほかに、座敷席や個室席、団体席もあります。
お子様椅子がある座敷もあったので、小さな子ども連れでも利用しやすい印象です。
家族でのランチはもちろん、親戚との食事や、少し人数が多いときにも使いやすそう。
さまざまなシーンで利用できるのは、地元の人気店としてうれしいポイントですよね。
山梨で和食を楽しむなら「初花 昭和店」へ！
「初花 昭和店」は、毎朝手打ちの二八そばや人気の天ぷら、山梨らしい鳥もつ煮などを楽しめる地元の人気和食店です。
オープンキッチンで調理の様子を見られる楽しさがあり、子どもから大人まで過ごしやすい雰囲気も魅力。
座敷席や個室席、団体席もあるので、家族でのお出かけや週末のランチにも立ち寄りやすいお店です。
山梨で「今日はおいしい和食が食べたいな」というときは、ぜひチェックしてみてくださいね。
◆手打ち蕎麦と天ぷら初花 昭和店
〒409-3867 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居1636-1
※紹介した店舗・施設の情報は記事公開当時のもので、変更となる場合もございます。訪問時は事前にご確認ください。
