炊飯器で簡単!カップヌードルで作るシーフードピラフ

今回筆者が挑戦するのは、日清食品公式サイトで紹介されていた「シーフードピラフ」のレシピです!
長年、そのまま食べることしかしてこなかったカップヌードルシリーズ。
レシピ名のとおり、今回はシーフードヌードルを使用します。
シーフードヌードルの旨味がどう活きてくるのか!?果たして!?
結論から言うと「そばめし」があるんだから、こういうのもありだよなぁ、と感じました。
早速作ってみましょう!
日清食品公式「シーフードピラフ」のレシピ


※水の分量が見づらかったので写真を分けております
材料(約1食分)
- カップ麺(シーフードヌードル)…1個
- お米…1合
- 水…約210cc
作り方①シーフードヌードル・具材・粉末スープを分ける

いざ、開封の儀。
嗅ぎなれた海鮮の香ばしい香りが漂ってきます。

具材を箸で一個ずつ分けます。
うーん、細かい作業が苦手な筆者……気が狂いそうです。

我慢できなかったのでザルとボウルで一気に分別しました。

全部分別したらこんな感じに。最初からこうすればよかった。

残った麺を保存袋に入れ、めん棒で叩いて粉々にしていきます。
(めん棒がなければ包丁の背などで叩いてもいいです)
作り方②お米と一緒に炊く

お米を研いで、お釜に入れます。

砕いた麺と、分けた粉末スープを入れて、

約210ccの水を張って、
(無洗米を使用される場合や、ご家庭の炊飯器によって水の量は調節してくださいね)

よく混ぜたら、

炊飯スイッチオン!!
ここからは炊飯器にお任せして、炊き上がるまで待ちます。

待ってる間に残った具材にお湯を入れて、戻しておきます。
作り方③炊き上がったご飯に具材を混ぜる

ご飯が炊きあがりました。
蓋を開けると、フワッとシーフードヌードルのいい香りが漂ってきて食欲をそそります。

見て、このおこげ。
こういうのたまりませんよね。美味しそうです……。

お湯で戻しておいた具材をのせて混ぜます。

お皿によそって、完成です!はっや!!
早速いただいてみましょう!
シーフードの香りがたまらない、超お手軽放置系ピラフ!

作業工程はナント、具材をザルで分けて、お米を研いで、お釜に水張ってボタン押すだけ。
あとは放置しただけとは思えないビジュアル。
なのにめっちゃピラフ。爆速ピラフ。

期待できますよ、これは……!

味はやっぱりシーフードヌードルですが、ご飯と混ざることでヌードルではなく、しっかりピラフと化しています。

ふやけた麺の食感がちょっと新食感ですが、慣れてくるとこれは美味しい!!
水分量も筆者の家の炊飯器では丁度良かったようで、パサパサでもしっとりでもなく、程よくパラパラでピラフっぽさがしっかり出てます。
時短したい時の強い味方!カップヌードルで「シーフードピラフ」

今回筆者は日清食品公式の「シーフードピラフ」に挑戦してみました。
炊飯器任せでこんな奥深い味わいになるなんて、正直ド肝を抜かれました!
これはまさに忙しい日のメインにぴったり。
カップヌードル1個とお米1合で作れる手軽さで、コスパもタイパも最高!
お財布もニッコリなシーフードピラフ、ぜひ一度試してみてくださいね♪