サタプラ"ひたすら試してランキング"「そうめん回」の結果は！？
清水麻椰アナウンサーが時間をかけて徹底的に調査を行い、ランキング化する超人気コーナー。
そうめん回では『老松 喜多川』の喜多川達さん、『祇園さゝ木 』の佐々木浩さんという和食のプロ2人も加わり行われました。
定番からご当地を含めた13商品の中からトップ5に入った商品は、
- 【1位】葵フーズ「JAひまわり 愛知産小麦きぬあかり使用 島原手延素麺」
- 【2位】兵庫県手延素麺協同組合「手延べそうめん 揖保乃糸 特級品300g」
- 【3位】巽製粉「麦坐 三輪素麺「国産原料限定使用」」
- 【4位】小野製麺「手延半田めん」
- 【5位】ドン・キホーテ「情熱価格 島原手延べそうめん1kg」
でした。
その中からゲットできた3品を食べてみました♪
プロが流石とうなる！王者の貫禄！？兵庫県手延素麺協同組合「手延べそうめん 揖保乃糸 特級品300g」
- 商品名：手延べそうめん 揖保乃糸 特級品300g
- 価格：645円（税込）
- 重量（内容量）：300g
- エネルギー：336kcal（乾麺100g当たり）
600年以上にわたり、兵庫の播州地方で作られている揖保乃糸。
手延べそうめんのシェアの約4割を占める一大ブランドです。
番組内で行われた一般投票では58%の投票率で1位に輝いていました。
中でも特級は、組合から選ばれた製造者のみ作ることができます。
まるで熟練者の証のよう。黒帯で束ねられています。
4本の帯麺をロールに通し1本にして作られているのだそう。
約0.7mmの極細麺でのどごしや清涼感を堪能できます。
めんつゆと食べればのどごしが良すぎて「流石！おいしい」「うまっ！」「笑みがこぼれる」とプロや清水アナが絶賛していました。
強いコシと細麺のバランスがあっぱれ。
スタジオの石丸幹二さんは「のどごしがやっぱりすごくよくて、小麦の香りがします。これがまたいい」とコメント。
食べてみると、一瞬で喉を通過して消えていく。
何これ！うんまぁ♡
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：
細さ、口当たりが秀逸すぎて二束100gを数すすりで食べてしまいました(笑)。
何軒かスーパーを巡ると売っていたので、いままで盲点でした。
小麦の香りと太さを楽しんで！小野製麺「手延半田めん」
- 商品名：手延半田めん
- 価格：409円（税込）
- 重量（内容量）：300g
- エネルギー：336kcal（1食100g当たり）
徳島県のつるぎ町（旧半田町）の製麺会社、小野製麺の半田めん。
他のそうめんより少し太めで弾力とコシの強さが特徴的です。
生地をねじりながら延ばして作られているそう。
乾燥しないようにひまわり油を使いながら、湿度や温度の管理を行っています。
ツルっとした食感を実現しているのだとか。
清水アナは「ハマりそう！」とコメント。
口当たりよく、つるつる♪
滑るようにのどを通過して消えていきます。
弾力があり満足感大です。
また、番組の検証ではアレンジ力のチェックで注目されていました。
太さが具材の味を吸って、加熱してもおいしくいただけます。
そうめんチャンプルーをつくれば、具材との相性が抜群です。
他にもおすすめ料理が番組で紹介されていたので作ってみました。
釜玉めんは、卵や揚げ玉で濃厚かつマイルドな味わい。
ナポリタンは、パスタを切らしているときや変わったことをしたいときに楽しい！
晩酌のお供にもぴったりです。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：
太いので冷や麦感もありつつ、ツルツル食感がたまりませんでした。
のどごしの良さがピカイチ！ドン・キホーテ「情熱価格 島原手延べそうめん1kg」
- 商品名：情熱価格 島原手延べそうめん1kg
- 価格：862円（税込）
- 重量（内容量）：250g（50g✕5束）✕4袋
- エネルギー：328kcal（100g当たり）
数種の小麦をブレンドしてのどごしの良さを作り出しています。
どのドンキにもあるかと思いきや、3軒目でようやくゲットできました。
値段の張る手延べをお手軽価格で提供しているのが高ポイント。
1kgも入っているため、家族でガッツリ食べられます。
5束ずつビニールで小分け包装させているのも保存に便利。
番組では「つるっと感も出てて、のどごしもあって」「すすったときのツルッと感がいいですね」と安さとおいしさが評価されていました。
のどを通過する瞬間が爽快！
これがのどごしかと感動しました。
小麦の味も感じられます。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：
コスパの良さにお財布が嬉しいです。
裏の販売者を良くみたら、1位の葵フーズが作っていたので、なるほど納得。
サタプラ「そうめん回」参考にストックしておこう！
サタプラで紹介されたそうめん3種をご紹介しました。
個性たっぷりでハイクオリティです。
夏以外にもにゅうめんをはじめ、温かい料理にも使えるので、通年で家において置きたくなりました。
いつもと違う麺を試してみるのもあり？
※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
