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【インスタント麺はもう一生コレ!?】"料理家"が教えるアレンジに→「お店みたいな満足感!」「具だくさん」べらぼうに旨くなるよ…

こんにちは!「時短で美味しい」を追求するライター、脱サラ料理家ふらおです。

大人気の「サッポロ一番 みそラーメン」。そのまま食べても、もちろん美味しいのですが、実はひと工夫でさらに食べ応えのある一品になります。

今回は、いつもの味を生かしながら、具材もたっぷり楽しめる簡単アレンジをご紹介します。

調理時間の目安は約10分。休日の昼食や忙しい日の献立にも取り入れやすい一品です。

 

小鍋ひとつで具だくさん!約10分で完成

 

具材を炒めた小鍋に、そのまま水と麺を加えて調理します。

 

豚ひき肉とコーンを加えることで、麺と一緒に具材も楽しめる一杯になります。

 

「みそバターそぼろラーメン」のレシピ

 

みそバターそぼろラーメン

 

材料(1〜2人分)

  • インスタントラーメン(サッポロ一番 みそラーメン)…1食分
  • 豚ひき肉…100g
  • コーン(ゆで)…50g
  • バター…5g

作り方①炒める

 

みそバターそぼろラーメン

 

豚ひき肉とコーンを小鍋に入れ、中火で炒めます。豚ひき肉の色が変わり、全体に火が通るまで加熱します。

 

※フッ素樹脂加工の小鍋を使用する場合、油は不要です。それ以外の場合は、必要に応じて油をひいてください

 

作り方②煮込む

 

みそバターそぼろラーメン

 

 

みそバターそぼろラーメン

 

パッケージに記載された量の水を加え、沸騰させます。

 

麺を加え、パッケージに記載された時間を目安に煮込みます。

 

作り方③粉末スープを溶かす

 

みそバターそぼろラーメン

 

火を止めて付属の粉末スープを溶かします。

 

最後に、器に盛り付けてバターをのせ、付属の七味スパイスを振りかければ……

 

完成「お店みたいな満足感!」

 

みそバターそぼろラーメン

 

「みそバターそぼろラーメン」の完成です。

 

のせたバターが熱いスープの上で少しずつ溶け、口に運ぶたびにまろやかな風味が広がります。

 

細かな豚ひき肉が麺にからむため、麺をすすりながら肉の旨みも一緒に味わえるのが特長です。コーンを噛んだ時の甘みと、七味スパイスのピリッとした刺激が加わり、最後まで飽きにくい一杯に仕上がります。

 

今回の簡単アレンジをSNSでご紹介したところ……

 

 

みそバターそぼろラーメン

 

「ひき肉とコーンで一気にごちそう感が出ますね。お店みたいな満足感!」「みそとバターに七味、これはスープまで飲みたくなる組み合わせ」「いつもの袋麺がボリュームアップするの助かります。休日のお昼に作りたい」といったご感想をいただきました。

 

インスタントラーメン一杯でしっかり食べたい時や、休日の昼食に変化をつけたい時に、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

 

また、今回の内容を気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。

 

 

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この記事の著者
著者プロファイル

ライター脱サラ料理家ふらお

『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R5.4独立)┊総フォロワー30万┊食生活アドバイザー┊「〇〇しない」引き算レシピ┊Zip!(日テレ)、めざましTV、ありえへん∞世界などで紹介┊X、Instagram、note、LINE等でレシピ発信┊「食の知恵袋」を運営┊好きな食べ物は「あんこ」

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