2026年9月12日放送 サタプラ「ひたすら試してランキング」冷凍麺の結果
- 【1位】リンガーハット「リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん」
- 【2位】キンレイ「お水がいらない 札幌味噌ラーメン」
- 【3位】日清食品冷凍「冷凍 日清本麺 鶏がらこく醤油ラーメン」
- 【4位】日清食品冷凍「冷凍 日清の沖縄風ソーキそば」
- 【5位】無印良品「担々麺」
「キンレイ お水がいらない 札幌味噌ラーメン」実食レポ
- 商品名：キンレイ お水がいらない 札幌味噌ラーメン
- 参考価格：354円（税込）
札幌で定番の「味噌ラーメン」を、ラーメンデータバンク監修のもと商品化した冷凍ラーメンです。
スープ・麺・具材が一体になっており、袋から取り出してそのまま鍋に入れ、温めるだけで手軽に調理できます。水はいりません。
本当に調理は簡単で、水を用意する必要もありませんでした。鍋に入れて温めるだけなので手間がかからず、調理中から味噌ダレとラードの濃厚な風味が漂います。
具材には、鉄鍋で炒めた肉野菜（豚ミンチ・玉ねぎ・もやし）のほか、白ねぎとメンマが入っています。具材がスープの下のほうに沈んでいたため、最初は具なしの「素ラーメン」のように見えてしまいました。
スープは味噌のコクがあり、濃厚でしっかりとした味わいです。生姜の風味が強め。にんにくや香味野菜の風味もよく効いていて、ほどよくパンチがあります。味わいとしては、いわゆるスタンダードな味噌ラーメンといったところ。目立ったクセはなくシンプルですが、コクと旨味がしっかり感じられ、思わず飲み干したくなるようなおいしさがあります。
中太のちぢれ麺で、コシがありながらつるんとした食感です。冷凍麺とは思えないほど満足感があり、スープとの絡みもほどよく、箸が止まりません。
札幌味噌ラーメンとしての再現度については判断が難しいところですが、「濃厚な味噌ラーメン」として見ると、十分おいしくおすすめできる一杯です。しかも、水を用意する必要がなく、鍋で温めるだけという調理の手軽さも嬉しいポイント。具材はやや寂しい印象ですが、麺とスープの完成度が高く、手軽においしい味噌ラーメンを楽しみたい人にはおすすめの冷凍麺です。
「冷凍 日清本麺 鶏がらこく醤油ラーメン」実食レポ
- 商品名：冷凍 日清本麺 鶏がらこく醤油ラーメン
- 参考価格：343円（税込）
鶏がらをベースに、かつお・煮干し・さばの3種の魚介だしを重ねた、うまみのある醤油スープと、もっちりとした麺が特徴です。
具付き麺は外袋から取り出して電子レンジで温め、液体スープは熱湯と混ぜ合わせて作ります。鍋を使う必要がないため、上記で紹介したキンレイの冷凍麺よりも手軽に作れると感じる人もいると思います。
おいしそうな鶏がら醤油ラーメンです。具材はメンマやねぎがメインかなと思っていたのですが……
よく見ると、下のほうにチャーシューが沈んでいました。
鶏がらの旨味と醤油のコクがしっかりと効いていて、味わいは濃いめながらも、脂っこさはないので、後味はあっさりとしています。個人的にはやや塩気が気になりましたが、一緒に食べていた家族からはそのような声はなかったため、塩気についてはそれほど気にならない人も多そうです。
北海道産小麦の全粒粉を配合した中細ストレート麺は、もちもちとした食感で、食べ応えがあります。噛むほどに小麦の旨味も感じられ、全粒粉特有のクセはほとんどありません。食感と風味の両方を楽しめる、満足感のある麺です。目立った味のクセはないものの、シンプルにおいしい一杯です。
「無印良品 担々麺」実食レポ
- 商品名：無印良品 担々麺
- 参考価格：390円（税込）
ごまやピーナッツのコクを生かしたスープに、細めの麺を合わせた担々麺です。隠し味にお酢を使うことで、濃厚でありながらもすっきりとした味わいに仕上げているのが特徴です。
お肉とねぎが麺にトッピングされており、鍋で煮て作るタイプの冷凍麺です。
担々麺にしてはスープの赤みが控えめで、見た目からはあまり辛そうには見えません。マイルドな味わいに仕上げているのでしょうか。
予想どおり、かなりマイルドな味わいに仕上がっています。ごまやピーナッツの風味も感じられますが、かなり控えめです。隠し味のお酢が効いているのか、後味はあっさりとしています。また、担々麺としては辛さもかなり控えめです。全体的に味が薄く、少し物足りない印象もありました。よく言えば「上品」な味わいといったところでしょうか。一緒に食べていた家族からも、似たような感想が出ていました。
麺は細めで、ややぬめりがあり、ぼそぼそとした食感です。個人的には、つるんとしていてほどよくコシのある麺が好みなので、少し想像していた食感とは異なり、やや物足りなく感じました。このあたりは好みが分かれそうです。
具材も少なめに感じたので、できればもう少し多めにしてほしかったところです。これは冷凍麺全般に言えることですが、コスト面を考えると、なかなか難しいのかもしれません。
かなりマイルドな仕上がりの担々麺なので、好みは分かれそうだと感じました。「担々麺を食べたいけれど、辛いものは苦手」という人には、ちょうどいいマイルドな味わいかもしれません。気になる方は、ぜひ手に取ってみてください。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★☆☆
理由：冷凍麺はストックしておくと便利なので、冷凍庫に余裕があるときにおすすめです。全体的に具材がやや少なめなので、自宅にある食材を追加してアレンジしてみるのもよいでしょう。どの商品も調理は簡単なので、疲れたときの食事にもぴったりです。気になる冷凍麺があれば、ぜひ手に取ってみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
