バーミヤン「厚切り焼豚の味噌バミ郎そば（マシ盛）」実食レポ
- 商品名：厚切り焼豚の味噌バミ郎そば（マシ盛）
- 価格：1,342円（税込）
- エネルギー：1,969kcal
「謝謝バーミヤン」フェアではさまざまな新作メニューが登場していますが、その中でも特に推しているように感じたのが「厚切り焼豚の味噌バミ郎そば」です。
店頭でものぼりやPOPが目立っていて、かなり力を入れている商品なのではないでしょうか。以前話題になった「バミ郎そば」の新作として登場した「厚切り焼豚の味噌バミ郎そば」。せっかくなので、今回は「厚切り焼豚の味噌バミ郎そば（マシ盛）」を注文してみました。
後から知ったのですが、こちらはなんと1,969kcalもあるそう。1食でこのカロリーとは、なかなかのインパクトです。私の場合、普段の1日の摂取カロリーを超えている気がします……。
バーミヤン公式サイトでは、北海道味噌と3種の厳選味噌、自家製タレを合わせた濃密なスープが特徴で、「力強いパンチがクセになる一杯」と紹介されています。実際に見てみると、かなりボリュームがあります。ひとりでもなんとか食べ切れそうな量ではありますが、今回は無理をせず、夫とシェアしながら実食することにしました。
まずは、別添えのにんにくを入れずにスープを飲んでみました。
確かに濃厚で、コクのある味噌の味わいです。ピーナッツペーストも入った濃厚スープとのことですが、私にはピーナッツの風味はほとんど感じられませんでした。濃厚ではあるものの、意外とこってり感はありません。二郎系ラーメンと比べるとかなりマイルドな味わいで、万人受けするように仕上げられている印象です。
にんにくを入れない状態では、シンプルにコクのある濃厚な味噌スープといったところ。にんにくの風味が苦手な人や、味噌ラーメンらしい味わいを楽しみたい人なら、あえてにんにくなしで食べるのもよさそうです。にんにくを入れると、ほどよくにんにくの風味とパンチが加わります。
麺はいわゆる「ワシワシ系」というよりも、やや固めにゆで上げたような食感です。あえて表現するなら、「ワシワシ風の麺」といったところでしょうか。ワシワシ系特有の強いクセはなく、ほどよく歯ごたえがあるので食べやすいです。個人的には、こちらの麺のほうが好みかもしれません。
厚切り焼豚は、その名の通り厚みがあり、脂身の部分はとろっとろ。口の中でとろけるような食感で、とてもやわらかい角煮のような味わいでした。味噌味のスープともよく合いますが、ごはんとの相性もよさそうです。かなりボリュームのある一杯ではありますが、まだお腹に余裕がある方はごはんも一緒に注文してみると、さらに満足感がありそうです。
下のほうにはシャキシャキとしたもやしがたっぷり入っていました。もやしの食感も相まって、二郎系ラーメンらしさをしっかり感じられます。ボリュームはかなりありますが、味わい自体は食べやすいので、ひとりでも十分完食できそうです。ただ、1,969kcalという驚きの高カロリー。カロリーが気になる方は、無理にひとりで食べ切らず、一緒に食事をしている人とシェアするのもおすすめです。
バーミヤン「北京チキン」実食レポ
- 商品名：北京チキン
- 価格：769円（税込）
- エネルギー：604kcal
「お肉たっぷり約150g」という魅力的な言葉につられて、こちらも注文してみました。「北京チキン」は「謝謝バーミヤン」フェアに合わせて登場した新作メニューです。
衣はカリッとしていますね。特製香味ソースがかかっていて、おいしそうです。チキンは食べやすいサイズのものが7個入っていました。周りにはレタスが添えられています。ひと口で食べやすい大きさなので、シェアして食べるのにもよさそうです。
カリッとした衣に、ジューシーなチキンがよく合います。特製香味ソースはかなり甘めの味付けで、しっかりとした味わい。人によっては、少し濃いめに感じるかもしれません。公式でも紹介されていましたが、ごはんやパオピンと一緒に食べるのもよさそうです。甘めの香味ソースがごはんにもよく合いそうなので、食事として楽しみたい方にもぴったりだと思います。
秋の食べ歩きクーポンももらえた！
私は2026年9月下旬にバーミヤンで食事をしたのですが、その際に「秋の食べ歩きクーポン（紙）」ももらいました。利用期限は2026年10月1日から11月30日までです。ガストやジョナサン、資さんうどんなど、すかいらーくグループの店舗で使えるお得な紙クーポンなので、今後すかいらーくグループで食事をする際にありがたく活用したいと思います。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由：「厚切り焼豚の味噌バミ郎そば（マシ盛）」は、二郎系ラーメンらしいボリューム感や雰囲気を残しつつ、万人受けしやすいマイルドな味わいに仕上がった一杯でした。ボリュームはかなりありますが、食べやすい味わいなので、ガッツリ食べたい方におすすめです。一緒に注文した「北京チキン」は、甘めの特製香味ソースが印象的で、ごはんが進みそうな味わいでした。このほかにもバーミヤンでは新作メニューが多数登場していますので、気になるメニューがあれば、ぜひ足を運んでみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
