【サイゼリヤの裏技】「よく焼き」とは！？
サイゼリヤでは一部メニューを「よく焼き」のカスタムが注文可能。
看板メニューの「ミラノ風ドリア」を始めに、辛味チキン、ピザなどの商品が対象です。
ちなみに、こちらは過去にミラノ風ドリアをよく焼きにして注文した写真。
表面のチーズがカリッと香ばしくなり、個人的には通常verより大好きなアレンジでした！
今回は、ミラノ風ドリアに続く人気メニュー「辛味チキン」をよく焼きでオーダーしてみようと思います。
注文方法はオーダー時に「よく焼きでお願いします」と伝えるだけ。
常連さんがよく注文するためか、今回もすんなりオーダーが通りました！
注文端末にはよく焼きのコマンドはないので、注意してください。
なんじゃこのジューシーさは！無料の裏技でこんなに味と食感が変わるなんて！！
まずは先に、通常の辛味チキンが到着。
うんうん、この香り、このビジュアル……いつも食べている大好きな辛味チキンだ！
「よく焼き」の方は遅れて到着。たしかに、表面の皮がこんがりと焦げてる！
香り自体は、そこまで違いはありません。
通常verと提供時間に差があるから、本当にオーブンでの加熱時間を長くしているみたいです！
横に並べて比較してみました。やっぱりよく焼きの方が、表面がすこし黒い！
加熱時間が長いためか、チキンも全体的に少し縮んで小さくなっている気がします。
早速食べ比べてみましょう！
まずは通常の辛味チキンを一口……うん、これこれ〜！
プリッとした食感とほのかな辛味は、安定のおいしさ。
間違いなく、いつも食べている辛味チキンです。
続いて、よく焼きは……！
なんだこれ！いつもの数倍ジューシーなんだけど！！
中までしっかりと熱々で、肉汁をじゅるっとすするような食感……通常よりジャンキーさが増して、めちゃめちゃうまいぞ！？
見て見て、こんがりと焦げたビジュアル。
いつもの辛味チキンは"カリカリ"だけど、よく焼きはそれを通り越して"パリパリ"だ！
目を瞑って食べ比べても違いが一目瞭然なほど、明らかに噛んだときの食感が明らかに異なります。
写真では伝わりづらいですが、肉の食感も微妙に違います。
通常のものはプリプリとしていますが、よく焼きは火が通っている分やや固さがあり肉がぎゅっと詰まっている感覚です。
ここは好みが分かれそうなポイントだけど、個人的にはよく焼き派だなぁ〜！
あと表面がパリパリな分、よく焼きは一部焦げている部分もあります。
焦げ特有の苦味などは全くありませんが、人によっては気になるかも。
筆者にとっては、焦げ目より表面のパリっと感とお肉のジューシーさが格段にアップするメリットの方がはるかに上回ってます。
ミラノ風ドリアもよく焼きが正解だったけど、辛味チキンも大正解だ！
マニアが知るサイゼリヤの裏技「よく焼き」をぜひオーダーしてみて！
今回はマニアだけが知っているサイゼリヤの最強カスタム「よく焼き」を、人気メニューの辛味チキンで試してみました。
結果的に、大正解。表面の皮がパリパリで中も熱々、お肉も格段にジューシーになりジャンキーさがアップしました。
店員さんに口頭で伝えるのは少し勇気がいりますが、このおいしさを味わえるならその価値があります！
気になる方は、一度ぜひ試してみてください！
※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
