カルディ大好き主婦のなかべぇさん（＠nakabeeeee2）が「これはおいしい！」と思ったカルディの商品を教えてくれました。今回は、いろいろな料理に使える調味料をです。
花椒と唐辛子のうまみと辛みがやみつきに！
今回紹介するのは「食べる麻辣醤」（110ｇ・415円）。カルディオリジナル商品です。最初は、いろいろなブロガーさんが絶賛していたのを見て購入したのですが、コレが本当においしいんです！
花椒と唐辛子の辛みがくせになる、万能調味料です。干しえび、松の実、八角などいろいろな香辛料などが絶妙に組み合わされていて、うまみと辛みがやみつきになります！
唐揚げにちょいのせがわが家の大定番♡
白いご飯にのせるだけでもおいしいのはもちろん、いろいろなメニューに活用できるので、とっても重宝しています。
私が大好きなのは、唐揚げにちょいのせして食べる方法。うちの定番メニューです♪
唐揚げに、「食べる麻辣醤」と万能ねぎのみじん切りをちょいのせ。少し薄めに味付けしたむね肉の唐揚げに合うんですよ、これが。「食べる麻辣醤」の味が濃いので、のせるものは味があっさりしたものが合います。ついついお酒が進む味です♪
子どもはご飯に混ぜて食べるのが大好き！
そして、「食べる麻辣醤」は炒め物にもよく合うんです！ おすすめはソース焼きそばの味変。ひとさじかけて混ぜるだけで、普通の焼きそばがうま辛風味になりますよ♪
そして、こちらの調味料、辛党の小５と小２の子どもたちも大好き。ご飯にほんの少し混ぜて食べるのが大好物なのです。
子どもたちのランチに、「食べる麻辣醤」を少量混ぜ込んだご飯でおにぎりを作りました！ もちろんペロリと完食です。どんだけ好きなの？
これ以外にも、豆腐に乗せて麻婆豆腐風にしたり、ラーメンの味変に使ったりと、アイデア次第でいろいろな料理に使えます。辛いものが大好きという方なら試してみる価値アリです！
関連リンク：「KALDI大好き主婦なかべぇのマニアックな生活」（外部サイト）
※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように！
ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中！ 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
著者：なかべぇ
カルディを愛してやまない主婦。カルディのお気に入り商品をInstagramとブログで紹介している。
