迷わず1kg買い【業務スーパー】即食べられるから常備に◎！アレンジも幅広い！コスパ抜群の韓国料理

 

 

今回紹介するのは、業務スーパーのチルド商品売り場に並ぶ「6種類の具材入りビビンバ」（購入時：537円）です。この商品は300g入りと1kg入りがあり、筆者は大きい1kg入りタイプをいつも購入しています。

 

そのまま食べるのはもちろん、アレンジもいろいろできるから冷蔵庫に常備しておくととっても便利なんです。

 

 

入っているのは大豆もやし、にんじん、きくらげ、芋つる、ぜんまい、山せりの6種類。醤油ベースのタレに漬けられています。6種類もの具材がたっぷり1kgで500円台という価格は、他店のビビンバの素などと比べてもかなりリーズナブル！

 

 

しっかり味がついているビビンバは開封してそのまま食べることができます。お皿にのせれば、簡単おつまみに！ 野菜はシャキッとしていて、特に大豆もやしのコリっとした食感がいいですね。醤油味に甘酸っぱさもあり、さっぱりと食べやすいビビンバです。

 

 

軽く汁気を切って温かいご飯に混ぜたら、あっという間にビビンバの完成！ 辛くないので子どもも食べやすくおいしいです。

 

 

ここに肉そぼろや、焼肉、温泉玉子をのせても。辛さが欲しいときはコチュジャンを添えて混ぜながら食べるとおいしいですよ。次章ではアレンジメニューを紹介します。

 

 

ご飯だけでなく麺にもよく合うビビンバ。子どもたちのお気に入りはビビンバうどんです。ゆでたうどんにタレを絡めてビビンバをトッピングしただけ。とっても簡単にメインの一品ができるので週末のお昼ごはんなどにも重宝します。これもお好みで好きな具材をのせればより豪華に楽しめます。

 

 

フライパンにごま油を引いて牛肉を炒め、さらにビビンバを加えてサッと炒めてご飯のおかずに。味つけは牛肉に軽く塩こしょうを振ったのみ。牛肉のうまみが全体に回って野菜もおいしく食べられるから子どもにもうれしいおかずです。

 

 

鶏ガラスープの素とコチュジャンを加えたスープにビビンバを合わせれば、ユッケジャン風のピリ辛スープに！ ビビンバのみでも十分おいしいですが、今回はさらに牛肉・ニラ・豆腐を加えて具材たっぷりにしてみました。

 

うま辛でおいしいスープは家族にも好評、ビビンバを買うと必ず作ります。

 

常備しておけば手軽においしく野菜を取ることができ、アレンジ次第でさまざまな料理に活用できるからレパートリーの幅も広がり、家族も喜ぶ食卓に。たっぷり1kg入りでコスパが良いのもうれしいですね。

 

気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

 

※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。

※本記事内の価格表記は、すべて消費税込みの価格です。

 

 

---