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【悲報】思いっきりむせました(笑)【カルディ】「逃したら、次は来年…」絶品すぎる!冷たいラーメン

こんにちは。カルディマニアとして数々のテレビ番組に出演している、ライターの佐々木舞です。

街を歩くと半袖の方も珍しくなく、夏の気配を感じる日も増えてきましたね。

暑くなると落ちていく食欲。そんな日は、カルディの冷たくておいしい麺メニューはいかがでしょう?

この記事では、カルディでしか買えない絶品定番商品と、ちょっと変わった商品をご紹介します!

 

完成までたった2分!「本格冷麺」

【カルディ】冷たいラーメン

 


商品名:キムチ冷麺
価格:258円(税込)
重量(内容量):162g
エネルギー:361kcal

 


この時期のカルディに行くと、さまざまな種類の冷麺が並んでいることをご存知でしょうか?

 

私のお気に入りがこちら。同じシリーズで海老冷麺やレモン冷麺もありますが、王道のキムチが一番好きです。

 

中には、麺と特製キムチスープの素が入っています。

 

【カルディ】冷たいラーメン

作り方は、インスタントラーメンとほぼ同じ。キムチスープは冷水(180ml)とよく混ぜ、麺は沸騰したお湯で40秒間茹でて、冷水で冷やします。

 

水を切った麺をスープに入れて、好きなトッピングをすれば完成!ここまでわずか2分程度です。

 

暑い日に体か喜ぶひんやり食感……だけじゃない!

【カルディ】冷たいラーメン

真っ赤なスープは相当な辛さを覚悟していましたが、意外と控えめ。コチュジャンのうまみと辛味、程よい甘さが合わさってまさに旨辛です!

 

これは、韓国料理好きにはたまらん……。

 

【カルディ】冷たいラーメン

こんにゃくのような噛みごたえとコシがある麺は、蕎麦粉入りで風味が豊か。ツルっとしていて、喉越しがとてもよいです。

 

突然気温が上がって疲れが溜まった体に、ひんやりとした冷麺が染み渡ります。どんなに食欲がなくても、これならツルツル食べられそう!

 

これからの季節にストックすべき商品です。

 


・今回の味評価
★★★★☆
理由:夏に大活躍間違いなし。辛いのが好きな方は、豆板醤や一味唐辛子を加えるとよいかも。

 


まさかの食材がラーメンに!「青唐辛子ラーメン」

【カルディ】冷たいラーメン

 


商品名:冷やし青唐辛子ラーメン
価格:183円(税込)
重量(内容量):120g
エネルギー:336kcal

 


毎年、この時期にカルディで話題になるこちら。冷たいラーメン、しかも青唐辛子のラーメンだなんて気になりますよね。

 

中には干し中華麺と、液体スープの素が入っています。

 

スープの素は、240mlの水と合わせてよく混ぜておきましょう。麺は、沸騰させたお湯で約6分間茹でて氷水で締め、スープと合わせれば出来上がり。

 

せっかくなら、好きなトッピングもしちゃいましょう!

 

想像以上の刺激がクセになる

【カルディ】冷たいラーメン

想像の数倍、青唐辛子が強い!!激しくすすったら最後、青唐辛子が喉をダイレクトに刺激し、思いっきりむせました。

 

これは、辛いもの好きが歓喜する味です。

 

刺激的ではあるものの、それは食べている瞬間だけ。辛さや口の中の痛みは後を引くことなく、すっと消えてなくなります。

 

とんこつとナンプラーの風味をベースにしたスープは、さっぱりしつつもコクとうまみがたっぷり。

 

【カルディ】冷たいラーメン

さらに、麺がめちゃくちゃおいしい!

 

北海道の麺製造会社『菊水』の寒干し麺が使われているのですが、まるで生麺のようにコシとツヤがあります。

 

スープ自体があっさりしているので、麺のおいしさが際立ちます。

 

毎年品切れになるほど人気なのも、納得の商品でした。

 


・今回の味評価
★★★★★
理由:一度食べたら忘れられない、刺激的なラーメン。味自体も文句なし!

 


火照った体に冷たいラーメンが沁みる

今回ご紹介したのは2商品ですが、カルディには他にも暑い日にぴったりの食べ物がたくさん。

 

カルディを上手に利用して、避けられな暑い日と付き合っていきませんか?

 

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。

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    この記事の著者
    著者プロファイル

    ライター佐々木舞

    週3回以上100均で宝探しをしています。「お得に、だけど我慢しない豊かで快適な暮らし」をモットーに工夫しながら毎日を過ごす元TVリポーターのwebライター。趣味はグルメと海外旅行、特技はコスパ最高アイテムを見つけるコト!そんな私が見つけた素敵なモノをご紹介します♪

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