【再現レシピ】おうちシェイクの材料(Sサイズ分)
・バニラアイス…100g
・凍らせた牛乳…100g
・砂糖…20g
・バニラエッセンス…5滴
【再現レシピ】おうちシェイクの作り方
作り方は、材料を全てフードプロセッサーもしくはミキサーに入れて混ぜるだけ!!
材料を入れる順番が大事!
最初に、製氷機などで凍らせた牛乳を入れます。
その上に、バニラアイス、砂糖、バニラエッセンスの順に材料を入れます。
10〜20秒撹拌します。
あっという間にできます。
お好みのカップに入れたら完成!!
バニラアイスはどれを使う?
再現するに当たって、どのバニラアイスがより「マックシェイク®︎バニラ」に近い味か比べてみました。
・スーパーカップ
・爽
・MOW
一番味が似ているのはスーパーカップですが、MOWで作ると超濃厚で「プレミアムバニラシェイク」になります。
爽は氷のシャリっと感が加わります。
お好みのアイスで作るのも楽しいと思います。
まとめ
今日は「マックシェイク®︎バニラ」風のおうちシェイクレシピをご紹介しました。
ポイントは前もって”牛乳を凍らせておくこと”です。
凍らせた牛乳はフラッペなどの再現にも使えるので、たくさん作って冷凍庫に保存しておくとこれからの季節便利です。
ちなみに今回の再現レシピは、お店で購入する価格の半額で作れるので節約にもなりますよ。よかったら作ってみてくださいね。
レシピ動画もあるので、よかったらそちらも参考にしてください。