鶴丸うどん本舗（つるまるうどんほんぽ）とは
鶴丸うどん本舗（つるまるうどんほんぽ）は、”粘りゴシ”の強いもちもち食感と優しいのどごしの自家製麺と、昆布、かつおなどでとった関西風のお出汁が特徴。雑味のない出汁はすっきりとした味わいで、麺にしっかり絡み合う仕上がりなのだとか。
関西方面を中心に店舗を構えていますが、近年は東京や千葉でも店舗が増えてきています。個人的には店構えが「丸亀製麺」に似ている気がしますね。
今回は「釜玉うどん」と「肉ごぼう天うどん」を実食。
鶴丸うどん本舗「釜玉うどん」実食レポ
商品名：釜玉うどん
価格：470円（税込）
卵とねぎがのっている「釜玉うどん」。天かすはレジ横にあり、無料トッピング可能です。天かすなしでは物足りなかったので、自分でトッピングしています。丸亀製麺「釜玉うどん」とそっくり。
たまごをぐちゃぐちゃとかき混ぜてから、いただきます。
うどんはコシがありますが、丸亀製麺よりも歯切れがいいですね。「コシのあるうどんは好きだけど、丸亀製麺はコシや弾力が強すぎる」と感じている人には、ちょうどいいと感じるコシの強さ。ほどよくもっちりしていますね。
昆布やかつお香る、あっさり系のだし。うどんや具材の味わいの邪魔はしていません。後味はすっきりしています。
鶴丸うどん本舗「肉ごぼう天うどん」実食レポ
商品名：肉ごぼう天うどん
価格：770円（税込）
揚げたてサクサクのごぼう天がのっている「肉ごぼう天うどん」。肉もたっぷりトッピングされていて、ボリュームがありますね。
肉は甘辛い味付け。そのままごはんと共に食べてもよさそう。牛丼チェーン店の牛丼よりはひかえめな味付けですが、やわらかくて美味しく仕上がっています。
衣はサクサクしていて、ごぼうはやわらかめ。ごぼうの旨味をしっかりと感じ取れる、存在感のあるごぼう天です。5本も入っていて、お得感がありますね。だしにつけすぎると、衣がしっとりしてしまいますので、衣サクサクで食べたい派であれば、上の方にごぼう天を避難させながら、食べ進めていくと良いと思います。
雑味がなく、あっさりとしただし。昆布やかつおのほか、少しごぼうの風味がうつっています。ほどよく塩気のあるだしですが、飲み干したくなるようなやさしい味わいです。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由：「鶴丸うどん本舗」は、ある程度コシのあるうどんが好きな人におすすめです。今回は追加していませんが、天ぷらトッピング（有料）も豊富ですので、自分好みにうどんをカスタマイズできますよ。また、うどん以外にも、丼ものメニューや釜鶏めしなどもあり、注目したいところ。店舗を見かけたら、ぜひとも立ち寄ってみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
