ネギと生姜好きの皆さんに存在を伝えたい！
商品名：ネギだらけ醤
価格：486円（税込）
重量（内容量）：140g
エネルギー：168kcal（100gあたり）
炒めた生姜に千葉県産の長ネギを加えて、醸造酢や唐辛子を効かせたごはんのお供。
原材料に唐辛子と記載されていたので、かなり辛いのかと思いきや辛さはほんのり。ネギや生姜のうまみや甘みを感じます。（筆者は辛党なので、辛さには個人差があるかと思います。）
ひまわり油やごま油が入っているため、まろやかな口当たり。醸造酢による酸味もアクセントとして感じる、中華風のお供です。
長ネギの食感が残る大きさにカットされているため、歯ごたえが楽しめます。
アツアツのごはんにかけて食べると、なんとも幸せな気持ちになれます。必ずまた食べたくなること間違いなし！
にんにく不使用。後味すっきりで、朝からイケる味！
アレンジして1瓶たっぷり使ってみよう
ごはんにのせるだけではもったいないので、いろいろな食材とあわせてみましょう。
納豆に混ぜてみました。ごはんのお供系は、同じごはんのお供になる納豆とも相性抜群。ネギや生姜ならなおさらです。
生卵をプラスすれば、多幸感アップ。このネギだらけ納豆を、そばやうどんにのっけても最高！
続いては玉子焼き。
玉子焼きは定番おかずの一つですが、いつもの玉子焼きかよ……と、食卓がマンネリ化することも。ネギだらけ醤をかければ、味変してマンネリ解消にもつながりますよ。
おつまみにもおすすめで、酒が進むこと間違いなし。
暑い時期に食べたい冷や奴は、ひんやり喉越しよくおかずにもってこいですよね。続くと飽きてしまいますが、プラスアルファでいつもとは違う味わいを楽しめます。
さらに、サラダとあわせて豆腐サラダにしたらボリュームアップ。豪華な1品に早変わりです。
レタスを洗ってちぎって豆腐をのっけて、お供をかけるだけで準備も簡単です。
お次はお肉と一緒に食べてみましょう。ローストビーフのソース代わりにしてみました。
酸味がローストビーフのうまみを引き立て、ネギの食感がアクセントに。
カリカリでジューシーな唐揚げにかければ、アツアツの鶏肉とネギと生姜のうまさが合うこと。このうえなし。
豚しゃぶのたれとして使ってみました。
ネギと生姜が肉の臭みを消してくれます。野菜との相性も抜群なので、炒め物の味付けに使ってもOK！
チキンにもピッタリ。サラダチキンをベーグルではさみ、サンドイッチにしてみました。マヨネーズをプラスすると、コクが増しておいしいですよ。
鶏、豚、牛など肉とはマッチング率がかなりよいので、ぜひいろいろ試してみてくださいね。
サンドイッチのソースに出来たのだから、食パンに直塗りするのもイケると思いませんか？
やってみました！ネギだらけトーストの完成です。ネギのうまさと甘いソースが食パンに染みておいしい。
塗って焼くだけだから、朝ごはんに食パンだけしかない！という時でも、ちょっと豪華なトーストになりますよ。お好みでマヨネーズやチーズをトッピングするのもあり。
ごはんにもパンにも役立つ、万能ネギ系お供です。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由：グルメな友人におすすめしたいです。お酒のおつまみにもピッタリなので、酒好きの方にもいいかもしれません。
応用が自由自在な絶品！
今回は「ネギだらけ醤」をご紹介しました。
ごはん以外にも応用できて、1瓶を余すところなく使い切れます。ぜひ、ネギ好きはカルディへ！
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
