SNSで話題!BONTEMPSとは?
BONTEMPS(ボンタン)は、韓国でも大人気のドーナツ&コーヒーチェーン店。ここで食べられるのが、韓国の伝統菓子である、ねじり揚げドーナツ「クァベギ」です。
日本でいうところの「きな粉揚げパン」に近いのですが、華やかなトッピングの現代風アレンジがSNS映えすると人気を博しています。
K-POPアイドルが紹介したことでも一躍有名になり、大阪の1店舗目は50m超えの大行列ができ、最大3時間待ちだったとか。テレビ中継も出ていたようです。
関東エリア初となる、韓国ラバー待望の中目黒店はどんな様子なのでしょうか。
駅からは遠い?混雑状況はどうだった?
中目黒駅からほぼ直線で、徒歩7分。大きなロゴの看板や待合ベンチが個性的な外観です。
土曜日12:00に行くと「Close準備中」の張り紙が……。
お昼休憩かと思い、ランチを食べて13:00に戻ると、ちょうどお店が開いたばかりで運よく購入できました。
店員さんに聞いたところ、営業時間どおり10:00にオープンして一度完売し、再開したタイミングだったそう。
人気ぶりと再オープンがあるうれしい事実を知ることができ、諦めずに戻ってきた甲斐がありました。
カラフルなクァベギが並ぶショーケースに沿って列を作るので、レジの待ち時間は思う存分にどれにするか迷えますよ。
ワクワクが止まらない!4種類を食べてみた
中目黒店のメニューは15種類。かわいいと話題の箱には4本から入れてもらえると書いてあったので、4種類の味をテイクアウトしてきました!
油で手がベタベタになったり、シュガーやクッキーがこぼれたりするので、しっかり環境を整えてから箱を開けましょう。
必ず食べたい定番の「シュガー」
一番ノーマルで、クァベギの味を楽しめるのが「シュガー」(税込300円)。
シャリシャリと音が鳴るくらい粗いシュガーがたっぷり!噛みしめると、生地はふんわりよりもちっとした食感です。
じんわりと油が広がって罪深い!テイクアウトにしたからか、しっとりしつつも香ばしさがあります。
決して奇抜な味ではないのに、安っぽさもない洗練された印象で、ついもう一つ食べたくなりました。
とにかくザクザク食感が特徴の「オレオチョコレート」
黒いクッキーがまるで岩山のようなオレオチョコレート(税込470円)。
クァベギを覆い隠すほどふんだんにまぶしてあり、食べた印象もまるでココア味の生地かと思うほど!
他の味に比べるとクァベギの存在感は薄めですが、これはこれで違う良さがあります。
頭を使った日に食べたい濃厚な甘さで、レトロでアメリカンな雰囲気!
とてもボロボロしやすいので、慎重に食べてくださいね。
意外なのにクセになる!コーンクリーム
日本にはない独創性を感じるのが、コーンクリーム(税込570円)。
トッピングの焼きとうもろこしがシャキシャキで、農家さんから買ったかと思うほど甘いんです!
クリームも甘じょっぱくて、とうもろこしの香りがします。クァベギの味を消さないやさしい味わいで、例えるなら「甘みの強いとうもろこしを使ったポタージュ」!
チーズが使われているので食事系かと思いきや、スイーツに感じられる絶妙なバランスでした。 ちなみに、私と夫が一番気に入った味です!
たくさん買うなら1つは入れたい”お食事系”バジルトマト
他と違って完全なるお食事系のバジルトマト(税込520円)。
緑色のクリームはバジルとチーズの味。トマトは旨味が凝縮したセミドライで鋭い酸味がジュワッと出てきます。
クァベギのもちもち感がまるでピザのようで脳が勘違いしそうでした。
もう一度行きたい!一度食べたら韓国ドーナツのとりこ!
トッピングの違いを楽しんでいる間に2人で4本ぺろり。斬新でかわいくてワクワクしました!
しばらく人気で買えないタイミングもありそうですが、私は他のバリエーションも試してみたいです。
気になった方はぜひ行ってみてくださいね!
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