知る人ぞ知る!愛知県のソウルフード!?しるこサンド
それがこちら、しるこサンドの塩味と檸檬味。期間限定&数量限定の商品として、カルディで売られています。
洋菓子なの?和菓子なの?と一瞬驚いてしまう、インパクトのある名前ですよね。
私はドラマをきっかけに知ったんですが、周りに聞くと半数以上の人が知っていました。
「小さい頃、おばあちゃんちで食べた」という人もいて、昔からあるお菓子のようです。
それもそのはず、創業80周年を迎えたビスケット専業メーカー「松永製菓」の看板商品。「松永製菓」のある愛知県出身の友人は『ソウルフード』と言っていました。
【塩味】永遠に食べられる絶妙な味
商品名:松永製菓 塩しるこサンド
価格:153円(税込)
重量(内容量):60g
エネルギー:294kcal
まずは塩味から食べてみましょう。
甘いものとしょっぱいものの組み合わせって美味しいですよね。『塩しるこ』なんて間違いないじゃないですか!
ワクワクして袋を開けると、見た目は普通のビスケット。サンドという名前から、ビスケット2枚にクリームが挟まっているものをイメージしていました。
割ってみると、なかからクリームが登場。
確かにおしるこらしい色ですね!大きさもひと口サイズで食べやすいです。
そのままパクリとすると、サクッと軽い歯ごたえ。しること言われれば、しるこっぽいような気もします。
あんこらしい甘さと塩気がちょうどよく交わっていて「これ……やばい、永遠に食べてしまうやつだ」と危険信号が点滅。
そんなこと構わずに、どんどんと食べてしまいます。うまい!
【檸檬味】初めて食べたのに懐かしい!
商品名:松永製菓 しるこサンド 檸檬
価格:153円(税込)
重量(内容量):60g
エネルギー:299kcal
続いては檸檬味。「レモン」じゃなくて『檸檬』と表記するのが、昭和感があってステキです。
こちらも割ってみましょう。
おっと!予想外の色!しるこの色かと思っていましたが、鮮やかな黄色でした。瀬戸内レモンが使用されているんだとか。
頬張った瞬間、胸の奥から懐かしさがこみ上げてきました。どこかで食べたことのある味なんです。
爽やかさより、甘さが少しだけ強いレモンクリームの味。まさにおばあちゃんがくれそうな、素朴な味わいです。
不思議とほっこりするお菓子でした。
公式おすすめのアレンジを試してみた
しるこサンドはお腹が空いていれば1人で食べるのも良し、デスクの隣の人と分け合うのにもちょうど良い量です。
せっかくなので、松永製菓の公式ホームページを参考にして、アレンジしてみました。
ドリンクは牛乳を用意しよう
まずは、牛乳に浸して食べてみました。
牛乳を吸い込んで、やわらかくなったビスケットは大正義!口の中でとろけるような食感です。ビスケット本来の甘さや風味が引き立ちました。
アイスクリームにトッピングして
バニラアイスにしるこサンドをトッピングすれば、豪華に!
サクサクとしたビスケットの食感がクリーミーで冷たいアイスクリームと絶妙にマッチし、一口ごとに異なる食感が楽しめます。
お酒が好きな人はチーズをのせて
クリームチーズをのせてみましょう。
塩しることチーズの組み合わせは、ワインの良いおつまみ。檸檬味とチーズを一緒に食べると、清涼感が際立ちました。
トースターでカリッと焼いて
最後は、トースターで温めてみました(少し焦げてしまったのはご愛嬌)。
サックサック食感と香ばしさが加わって、まるで出来立て!全部焼いてからトッピングすればよかったと後悔するくらい気に入りました。
これから食べる人は、ぜひ試してほしいです。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由: 懐かしくて心がホッとするような味。友人同士の会話も弾みそう。個人的には塩味にハマりました。
限定味を見逃さないで!
しるこサンドは一部のスーパーでも売られているようです。食べたことのある人もない人も、この素朴な味わいにハマるはず。
紹介した味は期間限定&数量限定のせいか、どちらもカルディのオンラインショップではすでに在庫なしの状態に。店頭で見かけたら、早めにゲットしてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。