蘭ハチコの記事

こんにちは。小学生の頃、土曜昼は焼き飯の登場率が高かった、ライターの蘭ハチコです。 あのジュウジュウという音、鼻をくすぐる香ばしい香り……今でも、休みの日になると、無性に焼き飯が恋しくなる瞬間があります。 多めのご飯で作って、がっつり食べれば至福のひととき。 とはいえ、いつも同じような味になりがちなのも事実です。そこで今回は、ちょっとひねりの効いた焼き飯レシピに挑戦してみました！

こんにちは。お得なものには目がない、ライターの蘭ハチコです。「〇〇無料！」や「〇％オフ」などのワードに弱く、財布の紐も気持ちもゆるみがち。 特にそれが食にまつわるものなら、多少お腹がいっぱいでも、つい手を伸ばしてしまいます。 そんななか、人気中華チェーン店『大阪王将』で、月1回しかない無料サービスを発見したんです。これは見逃すわけにはいきません。

こんにちは。夏野菜たっぷりの料理が大好きなライターの蘭ハチコです。 きゅうり、オクラ、トマト……この季節はみずみずしい野菜がたくさんあって、心が躍ります。 中でも食卓に頻繁に登場するのが、なす。煮浸しにしたり、お肉と炒めたりと大活躍してくれています。 加熱すると、とろっとした食感になってたまりませんよね。今回は、そんなとろとろ食感を主役にしたレシピに挑戦してみました。

こんにちは。数週間前に映画『国宝』を観て以来、興奮冷めやらぬライターの蘭ハチコです。 約3時間という長尺なのに、一瞬たりとも目が離せず、終わった後は「何かとんでもないものを観てしまった……」としばらく放心状態になりました。 そんな中、もう少しこの余韻に浸っていたい……と欲が出てきまして。主演俳優・吉沢亮さん（以下、吉沢さん）がテレビで披露していたレシピに挑戦してみることにしました。

こんにちは。お風呂に入るまでに時間がかかる、ライターの蘭ハチコです。 よし！お風呂に入ろうと思いながらも、スマホを見てゴロゴロ……あっという間に1時間以上経っていることもあります。 特に面倒なのが、髪を乾かすこと。 丁寧に乾かすと時間がかかるので、半乾きで終了することも日常です。しかし、時短を叶えてくれるドライヤーをゲットしたんです！

こんにちは。鶏ささみ肉の正解レシピが定まらない、ライターの蘭ハチコです。 わが家で鶏ささみ肉といえば、茹でてほぐしてサラダにのせたり、下味をつけて焼いたり……。 いろいろ工夫はしているのですが、淡白な味わいゆえ、どうしても主役になりきれません。 しかしある日、絶対コレ美味しい！と脳が反射したレシピがあったんです！

こんにちは。家族で激安スーパー『トライアル』のアパレルにハマっている、ライターの蘭ハチコです。 UNIQLOよりも安価なものがほとんどなのに、品質も確か。気付けばクローゼットにはトライアルのお洋服が並んでいます。 今回は夫用に夏に大活躍間違いなしのハーフパンツをゲットしました。

こんにちは。「暑い日は首、手首、足首を冷やせ！」が座右の銘、ライターの蘭ハチコです。 暑すぎるので思いっきりクーラーを効かせたいけれど、電気代がちょっと気になるところ。ここ数年は”ひんやり商品コレクター”と化しています。 うっすら冷たい商品などでは、もはや太刀打ちできない暑さですよね。 そんな中、なんとあのアイスノンから首元を冷やす冷却グッズが発売されたので、さっそく試してみました！

こんにちは。おつまみには目がない、ライターの蘭ハチコです。 特に夏は、ビールと一緒に枝豆をパクパクつまむのが至高の時間。 冷凍商品も数多く販売され、年中食べられる枝豆ですが、やはり旬は夏。この時期に売り出される生の枝豆は風味が違います。 SNSを見ていると、いつもとはひと味違う枝豆の調理方法が紹介されていました。

こんにちは。今年の夏こそ絶対日焼けしたくない、ライターの蘭ハチコです。 ここ数年の夏ときたら、とにかく暑い！外に出るだけで、じりじりと肌が焼ける感覚があり、日中の外出はもはや修行レベルです。 そこで、紫外線と暑さ対策の両方を叶える、頼れる日傘を手に入れました。 この夏は、これで太陽との真っ向勝負に挑みます！

こんにちは。余りもので手際よく一品作りたい、ライターの蘭ハチコです。 「今日はあるもので済ませよう」と意気込んで冷蔵庫を開けてみたら、中途半端な食材ばかりでため息。 あとちょっと何かあれば料理になるのにと悩んだ末、結局スーパーへ足を運ぶ……なんて経験ありませんか？ 今回は、そんなときにぴったり。うっかり余りがちな食材で、パパッと作れる簡単レシピにチャレンジします。

こんにちは。小さい頃、食後のフルーツが何よりも楽しみだったライターの蘭ハチコです。 夏といえば、スイカに桃にぶどう。なかでもぶどうは洗えばすぐに食べられるため、よく食卓に並んでいました。 今ではシャインマスカットなど目を引く品種も増えましたが、筆者の中でぶどうといえば、デラウェア。小粒感がちょうどよくて、気づけばパクパクと食べてしまいます。 そこで今回はデラウェアをもっと楽しむために、ちょっとした“皮むきテク”にチャレンジしてみました。

こんにちは。好きな食べ物ランキングで常に上位に唐揚げがランクインする、ライターの蘭ハチコです。 2025年6月21日放送のTBS『ジョブチューン 〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』では“デニーズ×超一流料理人”の対決が行われました。 大変興味深く観ていたのですが、さらに気になったのはその後のコーナー“最高の一品で一発勝負！自慢の一品ジャッジ”。 現在首都圏に131店舗展開する人気スーパー『いなげや』が、自慢の一品で勝負に挑みました。

こんにちは。時折無性にコンビニのご飯が食べたくなる、ライターの蘭ハチコです。 普段はあまり買わなくても、なぜかコンビニのおにぎりやサンドイッチが欲しくなることありませんか？ しかし、ついでに飲み物やおやつも……なんて買っていると気付けば1,000円超え。 ​これは高い！と思っていたら、コンビニよりもコスパ最強のスーパーを見つけました！

こんにちは。フルーツは好きだけど、皮剥きはちょっと苦手なライターの蘭ハチコです。 夏になると、スーパーのフルーツ売り場でつい手が伸びてしまう桃。ジューシーで甘くて、まさに夏のごほうびですよね。 ただ、不器用な筆者は皮を剥く途中で果汁がぽたぽた、手はびちょびちょ。種のまわりでグズグズになってしまうこともしばしばあります。 でも先日、そんな桃の種問題を解消してくれる“目から鱗の裏技”に出会ったんです。

こんにちは。夏のボトムス選びに悩む、ライターの蘭ハチコです。ここ数年の猛暑には参っていて、毎日でも短パンで過ごしたいくらい。 しかし、近所ならまだしも、30代も後半ともなると、わんぱくスタイルで外出するのはちょっと勇気がいります。 オンにもオフにも使えて、涼しいパンツってないものか……と探していたら、なんと、あの激安スーパー『トライアル』で発見しました！

こんにちは。週4回以上ロピアをパトロールしている、ライターの蘭ハチコです。 お肉の品揃えが豊富な精肉店発祥のスーパーですが、オリジナル商品も見逃せません。 今回は、ロピアで見つけたスパイス調味料を紹介しましょう。料理好きの方はもちろん、ちょっと手抜きしたい日の味方にもなるアイテムです。

こんにちは。テレビで紹介されたグルメが気になる、ライターの蘭ハチコです。 2025年6月21日のTBS『ジョブチューン 〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』ではデニーズVS超一流料理人がオンエアされました。 デニーズは毎回全品合格を目指しているものの、ファミレスのなかで最も合格数が少ないそう。なんだかちょっと意外ですよね。 この放送では、ファミレス初の10品全品合格を目指して、4回目の挑戦に挑みました！

こんにちは。Tシャツは綿100％が正義……だった、ライターの蘭ハチコです。 肌触りの良い綿のトップスをよく着ていますが、最近は暑すぎて、汗がじっとり。一度濡れると乾きにくく、ドライ素材のTシャツが欲しくなってきました。 ジムにも入会したし、友人から登山にも誘われたし、せっかくなら超涼しいやつを買おう！とワークマンに行ったところ、出会ってしまったんです。最強のTシャツに。

こんにちは。常にそばに飲み物がないと落ち着かない、ライターの蘭ハチコです。 特にこの季節は汗をかく分、喉も乾くし、それでなくともこまめに水分補給しないとキケンな暑さですよね。 そんな夏の飲み物事情をもっと快適にするアイテムを3COINS（以下、スリコ）で2つ発見しました。