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蘭ハチコ

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業務スーパーとカルディに毎週通い、お得に美味しく適度な手抜きをして生活しています。海外グルメとお酒のおつまみには目がないwebライターです。「美味しいものは人を幸せにする」と信じています。毎日がちょっと幸せに過ごせる、お得で美味しい素敵なモノをご紹介します♪

記事(369)
【知らないと大損ですーーー!】シェフ直伝「硬いかぼちゃがスッと切れる」まさかの裏ワザ→「これだけ!?」「目からウロコ!」
【知らないと大損ですーーー!】シェフ直伝「硬いかぼちゃがスッと切れる」まさかの裏ワザ→「これだけ!?」「目からウロコ!」
こんにちは。寒くなるとカボチャが食べたくなる、ライターの蘭ハチコです。 小さい頃は苦手でしたが、大人になるにつれてその甘みにすっかりハマっています。シチューに入れたり、サラダにしたりと意外と幅広く使える野菜ですよね。 しかし、いつも手こずるのがカボチャの切り方。かたすぎません? そこで今回はSNSで発見したカボチャの簡単な切り方に挑戦してみました。特別な道具も必要なく、すぐに取り入れられますよ。
「あぁ!美味しい!」【芦田愛菜ちゃんも大絶賛!】博士ちゃんが教えた「味噌汁が劇的に旨くなる」ワザ
「あぁ!美味しい!」【芦田愛菜ちゃんも大絶賛!】博士ちゃんが教えた「味噌汁が劇的に旨くなる」ワザ
こんにちは。大人になってから、お味噌汁のありがたみをひしひしと感じている……ライターの蘭ハチコです。 我が家では、ほぼ毎朝お味噌汁をいただくのが習慣。湯気の立ちのぼる一杯を口にすると、寝起きのカラダがすっと目を覚ますような感覚があります。 お味噌汁のすごいところって、毎日食べても飽きないこと。そして、どんな具材を入れても不思議と馴染む懐の深さだと思います。 しかし、まだ試したことのない組み合わせを発見したんです。
三角コーナー捨てて大大大正解!【3COINS】人気すぎて棚すっからかん!?名品2選
三角コーナー捨てて大大大正解!【3COINS】人気すぎて棚すっからかん!?名品2選
こんにちは。キッチンの使い心地はQOLに直結する!ライターの蘭ハチコです。 キッチンがきれいに片付けられていたり、調理の手間が省けたりすると、日々の料理のモチベーションがあがりませんか? 3COINS(以下、スリコ)でキッチンのプチストレスを軽減してくれそうな2つのアイテムを発見したので紹介しましょう。 どちらも店頭で目立つところにはなかったものですが、使い心地は抜群。まさに隠れた名品です!
ブラウンは早くも売り切れ【3COINS】店員さんに「在庫確認する」お客さんも!とんでもない2選
ブラウンは早くも売り切れ【3COINS】店員さんに「在庫確認する」お客さんも!とんでもない2選
こんにちは。小さい頃、母のクローゼットを覗くとシマシマの服ばかりだった、ライターの蘭ハチコです。 なんでこんなにシマシマばかり……と驚きましたが、気が付けば私もボーダーの服を手に取ってしまう今日この頃。 流行に左右されず、どんな時代でもかわいいと感じる不思議な魅力がありますよね。 ところで、知っていますか?3COINSで『SHIMA!SHIMA!』シリーズの第二弾が展開されているのを! 今回はそのなかからゲットした2アイテムを紹介しましょう。
次に【ロピア】行ったらコレ買って!「1袋85円ってヤバッ」脳が混乱「ぎっしり」週7で食べたい3選
次に【ロピア】行ったらコレ買って!「1袋85円ってヤバッ」脳が混乱「ぎっしり」週7で食べたい3選
こんにちは。週4回以上ロピアで美味しいもの探しをしている、ライターの蘭ハチコです。 朝は、パンよりごはん派の私。だいたいお味噌汁と納豆、たまごなどを食べていますが、おいしいごはんのお供があるとより箸が進みます。 そこで今回は、ロピアで見つけたごはんのお供3選を紹介します! 普段の食卓はもちろん、お弁当やおにぎりにも大活躍間違いなしです。
安っ!(泣)【マツコさんも大絶賛!】「週4で1,200円→940円」"赤字覚悟"秋葉原駅ナカそば
安っ!(泣)【マツコさんも大絶賛!】「週4で1,200円→940円」"赤字覚悟"秋葉原駅ナカそば
こんにちは。定期的にカレーを摂取しないとどうにかなっちゃう!ライターの蘭ハチコです。 2025年7月1日放送のTBS『マツコの知らない世界』では“立ち食いそば店カレーの世界”が特集されました。 カレー屋さんも好きですが、そば屋さんのカレーってなんだか哀愁があっていいですよね。 今回は番組で紹介された、とある駅のそば屋さんに行ってきました!
2駅先のダイソーでやっと発見「スマホのバッテリー減らさない」優秀ライト! 【SNSで大バズリ】
2駅先のダイソーでやっと発見「スマホのバッテリー減らさない」優秀ライト! 【SNSで大バズリ】
こんにちは。お役立ちグッズが大好きな、ライターの蘭ハチコです。 『キャンプや防災アイテムとして優秀すぎる』とXでバズっていたダイソーの商品が欲しくて、ずっと探していました。 しかし、最寄りの店舗ではずっと在庫切れ。2駅先のダイソーでようやくゲットできたので紹介させてください。
他店で2,000円級→550円でゲット!【ダイソー】「2店舗ハシゴしても売切(泣)」これはもう追加で買うわ…
他店で2,000円級→550円でゲット!【ダイソー】「2店舗ハシゴしても売切(泣)」これはもう追加で買うわ…
こんにちは、キッチンマットをすぐに汚してしまう、ライターの蘭ハチコです。 我が家では布製のキッチンマットを使っていますが、ゴミやホコリも溜まりやすく、洗濯すると厚みがあるため乾きにくいのが難点。料理をする場所だけに、キレイな状態を保ちたいですよね。 お手入れのしやすいものに買い替えようとしていたところ、ダイソーでドンピシャなマットを見つけましたのでご紹介します。
【大谷翔平さん】を支えた"寮母"がポロリ告白!サイコーな食べ方「鶏むね肉が震えるほど旨いぞ」
【大谷翔平さん】を支えた"寮母"がポロリ告白!サイコーな食べ方「鶏むね肉が震えるほど旨いぞ」
こんにちは。体力作りとダイエットのために、ジムに通い始めたライターの蘭ハチコです。契約したのに通わなくなって終わり……にならないよう、頑張っています(笑)。 せっかくトレーニングをするなら、食生活にも気を付けたいもの。 一流のスポーツ選手は一体どんなものを食べているのか、気になりませんか?
【なすはもう揚げ浸しにしないでー!】笠原シェフ「なるほど、これはアリ」「ご飯2升くらいイケる!」
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こんにちは。とろっとしたナスが大好物!ライターの蘭ハチコです。 ナスが安く売られていると必ずといっていいほどカゴにインする筆者。しかし、いつもその調理方法に迷ってしまいます。 我が家ではいつも、豚肉と炒める、味噌汁の具材にする、パスタに使うなどなど。 バリエーションは多いはずなのに、意外と毎回似たようなナス料理を作っていませんか?
"X"で「2人分作ったはずが1人で食べてしまう」と話題の【茹でないパスタ】作ったら→夫よ、ごめん
"X"で「2人分作ったはずが1人で食べてしまう」と話題の【茹でないパスタ】作ったら→夫よ、ごめん
こんにちは、料理で大切にしているのは“簡単にできること”、ライターの蘭ハチコです。 暇さえあれば、スマホでXを見てしまう私。 ある日セブンプレミアムの公式アカウントのポストで「2人分作ったはずが一人で食べてしまうくらい美味しい……」「本当にレンジで?って味がチンするだけで作れます」とバズっているレシピを発見。 さっそく作ってみました!
【ユニクロに3,990円出してる場合じゃないって!】とんでもないの出た「履き心地が最高」週7日ガシガシ使う!
【ユニクロに3,990円出してる場合じゃないって!】とんでもないの出た「履き心地が最高」週7日ガシガシ使う!
こんにちは。お洋服はラクでないと段々と着なくなってしまう……ライターの蘭ハチコです。 ボトムスならウエストゴム、ストレッチも欲しい、それでいてお値段も安ければ万々歳! なんですが、なかなか三拍子揃ったものって見つからないですよね。と思いきや、なんと激安スーパー『トライアル』で発見しました。
南原清隆さんもびっくり!?【ダイソー】「ヒルナンデスで話題!」「米びつやめます」買わなきゃ損!バズ確定2選
南原清隆さんもびっくり!?【ダイソー】「ヒルナンデスで話題!」「米びつやめます」買わなきゃ損!バズ確定2選
こんにちは。平日の朝はパンよりご飯派!ライターの蘭ハチコです。 先日放送された日本テレビ『ヒルナンデス!』では、家事のお悩みを主婦50人に緊急アンケート! 料理と家事の達人がDAISOアイテムをプロ目線でチェックして、そのお悩みをどんどん解決して、MCの南原清隆さんも驚いていました。 今回はそのなかから、お米に関するDAISO商品を2つゲットしたので紹介させてください。
【ずば抜けてすごい】「サタプラ」で絶賛!→1位2位独占!企業努力やばい「家族の分も食べちゃった」
【ずば抜けてすごい】「サタプラ」で絶賛!→1位2位独占!企業努力やばい「家族の分も食べちゃった」
こんにちは。スイーツのなかではシュークリームが断トツに好き、ライターの蘭ハチコです。 世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS『サタデープラス』の人気コーナー「ひたすら試してランキング」。 ある回では、MBS清水麻椰アナウンサーが「シュークリーム」を徹底調査し、サタプラ的オススメベスト5を紹介していました。 そこでトップ2に輝いたのが、なんとあのコンビニのシュークリームだったんです!
『サタプラ』放送で…【いつの間にこんなにレベルが高くなったんだ!】清水アナ「もう自分で作らない」
『サタプラ』放送で…【いつの間にこんなにレベルが高くなったんだ!】清水アナ「もう自分で作らない」
こんにちは。居酒屋や定食屋で、から揚げを頼みがちなライターの蘭ハチコです。 世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS『サタデープラス』の人気コーナー「ひたすら試してランキング」。 MBS・清水麻椰アナウンサーが「冷凍からあげ」を徹底調査し、サタプラ的オススメベスト5を紹介していた回がありました。 今回はそのなかからトップ2に輝いた商品をレビューしましょう!
【チャーハンはもう一生これ!!】元店長がこっそり教える「王将」再現で大成功!「お店の味やん…」
【チャーハンはもう一生これ!!】元店長がこっそり教える「王将」再現で大成功!「お店の味やん…」
こんにちは。手軽に外食を済ませたいとき、真っ先に思い浮かぶのは中華料理チェーン店、ライターの蘭ハチコです。 がっつり食べたい気分のときはもちろん、ちょい飲みしたいときにも頼れる存在。安くて美味しいのでよく利用しています。 家でもお店の味を再現したいと思うものの、なかなか難しいですよね。ところが先日、これは……!と思ったレシピを発見したんです。
【舞茸、こう食べればよかったのね!?】もう炊き込みご飯にしない!“あの粉”で猛烈に旨くなる〜!
【舞茸、こう食べればよかったのね!?】もう炊き込みご飯にしない!“あの粉”で猛烈に旨くなる〜!
こんにちは。スーパーに行くと、ついきのこをカゴに入れてしまう、ライターの蘭ハチコです。 お値段も手頃で、お味噌汁や炒め物にちょっと足すだけで風味も食べごたえもアップする、優秀食材ですよね。 ただ、どうしても食卓では名脇役止まりになりがち……。そこで、SNSで見つけたきのこが主役級に輝くレシピに挑戦してみました!
マツコさんも『知らない世界』で大絶賛!【平日でも10人行列が...】全国民に食べて欲しい「日暮里・馬賊」グルメ
マツコさんも『知らない世界』で大絶賛!【平日でも10人行列が...】全国民に食べて欲しい「日暮里・馬賊」グルメ
こんにちは。ときどき無性にラーメンが食べたくなる、ライターの蘭ハチコです。 普段は、町中華の気取らない中華そばを愛しているんですが、担々麺に関しては「ココしかない!」と決めているお気に入りのお店があります。 実は、これまで担々麺を進んで注文することがなかった私。 しかし、初めて食べた瞬間「こんなにおいしいの!?」と、私の中の常識をひっくり返してくれたんです。
【長芋はコレ覚えといて!】三國シェフが教える「もう、とろろにしない」最高の食べ方→ニヤニヤが止まらない!
【長芋はコレ覚えといて!】三國シェフが教える「もう、とろろにしない」最高の食べ方→ニヤニヤが止まらない!
こんにちは。ネバネバ食材の食べ方に悩む、ライターの蘭ハチコです。 納豆、オクラ、長芋、モロヘイヤなど好きなものはたくさんありますが、うちではどれも大体決まった食べ方をしています。 なかでも長芋は味付けがマンネリ化。短冊切りにしてわさびしょうゆで居酒屋風のおつまみにするか、とろろにしてご飯や麺にかけるかの2択です。 もっとバリエーションを増やしたい!ということで新たなレシピに挑戦しました。
【にんじん1本とツナ缶】余ってたら絶対コレ作って!たった5分「本当簡単」“目からウロコ”の食べ方が神!
【にんじん1本とツナ缶】余ってたら絶対コレ作って!たった5分「本当簡単」“目からウロコ”の食べ方が神!
こんにちは。副菜に時間をかける暇はない!ライターの蘭ハチコです。 メインとスープを作って、あと一品……うーん、時間がないから今日はやめとくか!なんてことも、うちでは多々あります。 バランスのとれた食事ができるのが一番なのはわかっていますが、料理って日々のことなので、毎日しっかりはなかなか難しいですよね。 しかし、副菜が5分で作れたらどうでしょうか?
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