止まらないおいしさ!コストコ「チキンスティック」
商品名: TABASCO チキンスティック
価格:1498円(税込)
重量(内容量):1kg
エネルギー:100gあたり274ckal
目を引く赤色のパッケージに世界的に有名なマークが入っていました。
誰もが知るといっても過言ではない、あの「TABASCO®︎」が使われています!
TABASCO®︎の誕生は1868年!唐辛子に塩をまぶしてオークの樽で3年間も熟成させて作られるのだそうですよ。
タバスコのほかにも実にさまざまな材料が使われています。
にんにくパウダー、ビネガーシーズニング、タイムパウダー、玉ねぎパウダーなどなど。
チキンは食べやすくスティック状にカットされています。
大きさは約10センチほど。個体差はそれほどありませんでした。
「チキンスティック」の調理法とお味は?
調理方法は2通り記載されています。
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【油で揚げる】 170~180度の油で、4分から4分30秒揚げる。
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【オーブン調理】トレイに冷凍のまま並べ、180~200度に余熱したオーブンの中段で13~15分焼く。
2通りの方法を試してみました。
オーブントースターで加熱
こちらはオーブントースターで加熱したものです。
温度は160度くらいからじっくりと焼き、最後の5分ほどは250度でカリッと。途中で一度ひっくり返し、トータルで20分ほどかけて加熱してみました。
外側はカリッと、そして中の鶏肉はとてもやわらかい!
想像よりも辛くないと思いながら食べ進めていくと、辛さは後からくるタイプということが判明!
辛さの感じ方は個人差があると思いますが、辛さにかなり強い私にとっては程よい辛さ。
一方、辛さに弱い家族には少々辛かったようで、水をたくさん飲んでいました!
ホットマークは3個ついていますので、参考になさってください!
少量の油で揚げ焼き
こちらは少量の油で揚げ焼きしたものです。
途中ひっくり返しながら、5分半ほどで焼きあがりました。
油を使っているので、オーブントースターで焼いたものよりもカリッとした食感を期待していたのですが、思ったほど大差がなく、食感はあまり変わらなかったです!
ケチャップとの相性が抜群です!
野菜とともにトルティーヤに巻いてラップサンドにしたり、サンドイッチの具材にしたりと、1キロの大容量ですがあっという間になくなりそうですよ。
お近くのコストコ倉庫でぜひチェックしてみてくださいね。
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