松のや×マイカリー食堂の奇跡のコラボ店！
カレーマニアの一条もんこさんが絶賛し、おすすめしていたのがこちらのカレー。
牛丼チェーン店の松屋が手掛けるとんかつチェーン「松のや」と、カレー専門の「マイカリー食堂」がコラボした『松のや&マイカリー食堂の併設店』です。
番組内では「奇跡のコラボ」と紹介されていました。
全国に66店舗しかないようで、なかなかレア。この「簡単にはありつけない感」に食べたい欲が刺激されます。
マツコさんも、松のやとマイカリー食堂は出前館でよく頼むものの、コラボ店のカレーは食べたことがないとのこと。
どんな味なのか楽しみです。
コラボだからこそできる完成度！「ごろごろ野菜ささみかつカレー」
商品名：ごろごろ野菜ささみかつカレー
価格：少なめ900円、普通920円、大盛り1,020円（全て税込）
エネルギー：1280kcal
番組内でおすすめされていたのがこちら。女性に人気、女性におすすめと紹介されていたので、カロリーを見てびっくり！「野菜とささみだからヘルシ〜」なんて思って注文したら大変なことになります（笑）。
マツコさんが「ここまで煮込んでいるのはあまりない。めっちゃやわらかい」とコメントしていた野菜は、テレビで見たまんま、本当に大きい！
おうちカレーをイメージしたという具材は、かなり大きめに切ってあり、このゴロゴロ感がたまりません。
しかも口に入れるとホロホロとろけるほど、しっかり煮込んであります。じゃがいもが皮付きなのも嬉しい。ホックホクです。
玉ねぎは、具材としての玉ねぎと、カレーに溶け込ませたものの2種類が入っているそうで、コクと甘みと感じます。
カレーは、厳選した11種類の香辛料にココナッツミルクを使用した、ほんのりフルーティーな味わい。といっても、エスニック感はほぼなく、日本人に馴染みのあるあのカレーの味が主軸です。
刺激が強すぎず、優しい甘さを感じる、奥深い味。
そしてお待ちかね、ささみかつ。なんと大きなかつが2本ものっています。
さらにその上には、タルタルソースがたっぷり。なるほど、1000kcal超えはこういうことだったんですね。
衣は驚くほど香ばしくてザックザク食感、中からしっとりジューシーなささみかつが出てきました。
ささみは身がギュッと詰まっていて、食べ応えがあります。
衣がしっかり揚げてあるので、カレーにしばらくつけても食感が変わりません。トロトロのカレーとザクザクのかつの食感が心地よいですね。さすが「松のや」さん。揚げ物が抜群に美味しい！
自慢のソースで味変するのもアリ
テーブルには「食にブーストをかける自慢のソース」と銘打った
・オーソドックスな中濃ソース
・12種類の香辛料と野菜、果実が溶け込んだ特製ソース
・出汁がきいたにんじんドレッシング
の3種類が置いてあります。
中濃ソースは酸味が強めで、特製ソースは甘味が強め、にんじんドレッシングはまさかのオイルベース！
全種類使ってみたところ、どれもそれぞれの良さがあり、カレーの味が一気に変わるので楽しかったです。後半は順にかけて食べましたが、個人的には中濃ソースが好きでした。
美味しいとこどりの絶品カレー
専門店それぞれの強みを合わせたカレーは、期待以上の味でした。近くにある方、お出かけ先で見つけた方はぜひ食べてみてください。
