お弁当・惣菜大賞の常連スーパー「生鮮市場TOP」
関東を中心に76店舗を展開するマミーマートの新業態「生鮮市場TOP」。メディアでもよく取り上げられていて、2023年の売上高は1400億円!今、大注目のスーパーです。
他のスーパーでは見かけないような独自性のある商品が多く、惣菜の数はなんと200種類。
全国スーパーマーケット協会が主催する「お弁当・惣菜大賞」では、11年連続受賞中で、総受賞数は業界最多の107品です。
番組に登場した中で、私が特に気になった2品を購入してみました。
・国産豚肉のあらびき肉焼売
・魅惑の4種のチーズ入りメンチカツ
それでは、食べていきたいと思います!
くわい入りで食感が楽しい「国産豚肉のあらびき肉焼売」
商品名:国産豚肉のあらびき肉焼売
価格:322円(税込)
重量(内容量):5個(購入した日は増量セールのため6個)
「お弁当・惣菜大賞2022」に入選したこちらは、年間売り上げ2億円の大人気商品です。
一般的な焼売が25gなのに対して、約50gと2倍の大きさ。箸で持ち上げると、より一層ボリューム感が伝わってきます。
厳選された国産豚肉を使用し、たまねぎと合わせることで甘みのある餡に仕上げているのだとか。
また、高級野菜「くわい」のシャキシャキとした食感をプラスして、食べ飽きない工夫がされています。
試作を繰り返し、れんこんなど数種類の野菜と比較した結果、くわいが採用されたそう。
肉厚な餡に、シャキっとした食感が絶妙にマッチ。皮はもっちりとした食感で、噛むごとに広がるうまみをしっかりと包み込みます。
また、くわいのみずみずしさが口の中をさっぱりとさせ、爽やかにまとめています。これは何個でも食べられそう!
冷めた状態で食べてみると、しっかりとした弾力がありギュッと凝縮されているように感じます。
醤油をつけずにそのまま食べてもおいしいので、夫の弁当に詰めてみたところ、「食べ応えがあってうまかった!」と大絶賛でした。
・リアル友人におすすめできるか度★★★★★
理由:肉肉しさがありながらも、くわいのシャキシャキ食感で食べ飽きない。弁当にも詰めるのもオススメ!
とろ〜りチーズが悪魔的な「魅惑の4種のチーズ入りメンチカツ」
商品名:魅惑の4種のチーズ入りメンチカツ
価格:322円(税込)
重量(内容量):2個
その背徳的な味わいから通称「悪魔のメンチカツ」と呼ばれているこちらは、2023年11月の販売開始以来、月間1000万個を売り上げる商品。
中には、カマンベール・チェダー・ゴーダ・マスカルポーネの4種のチーズをブレンドしたソースがぎっしり詰まっていて、とろけるような食感が楽しめます。
冷めてもチーズがトロッとした食感を保つように工夫されていて、時間が経ってもおいしくいただけるんだそう。
さらに、隠し味は自家製トマトソースを使用!まろやかなコクを引き出しています。
チーズがあふれ出すほどたっぷり詰まっているのに、しっかりとした肉のうまみも感じられて、絶妙なバランス。
また、使用されているお肉は豚肉と鶏肉を合わせているので、ほどよい軽さで食べやすく、脂っぽさを感じさせません。
チーズの甘さとほんのりとした塩味が口いっぱいに広がり、クセになるおいしさ。
食べた次の日には「またあのメンチカツ……!」と誘惑に負けてお店に足を運んでしまう、そんな悪魔的魅力を持った1品でした。
・リアル友人におすすめできるか度★★★★★
理由:とろけるチーズがたまらない!一度食べたら忘れられないメンチカツです。
食べたら絶対ハマる!
コスパ抜群でハイクオリティな惣菜がそろっている生鮮市場TOP。気になった方は、ぜひ一度そのおいしさを味わってみてください。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。