イトメンってなに?
イトメンは、兵庫県の麺類を中心としたメーカー。
主に関西や北陸で商品を見かけることが多いです。
特に「チャンポンめん」は兵庫や石川で大人気で、最近は関東でもベルクで購入することができます。
2024年より、PBの「くらしにベルク」からイトメンと共同開発した袋麺が4種、登場しています。
今回は、その中から2種をレポートします!
玉ねぎ香る「醤油味ラーメン」
・商品名:くらしにベルク 醤油味ラーメン
・価格:280円(税込)
・重量(内容量):84(めん78g)✕5食
・エネルギー:389kcal(1食当たり)
「醤油味ラーメン」は、玉ねぎの香ばしさと甘みが特徴。
「炒め玉ねぎ醤油」というイトメンが販売していた麺に近づけて作られたそうです。
ローストやフライされた玉ねぎをたっぷり感じられる醤油味です。
5袋入りで、1袋当たり56円とリーズナブル!
袋の中には乾麺と粉末スープがセットになっています。
さっそく作ってみましょう。
まずは水400mlを沸騰させた鍋に、麺を入れます。
3分煮込んで火を止め、粉末スープを入れて混ぜるだけ。
粉末スープを入れた瞬間にふわっと玉ねぎとしょう油のかおりが漂ってきて、食欲をそそります。
器に盛ったら完成です。
お好みで具材をトッピングしてくださいね。
玉ねぎが豊かに香り、出汁もしっかり効いています。
ちゅるちゅるの麺は、揚げ油に植物性油を100%使用しているというこだわりがあるそう。
どこか和風な味わいで、懐かしさがあります。
・リアル友人におすすめできるか度:★★★★★
理由:やさしい醤油味が沁みわたる〜!インスタント麺は、小鍋1つで作れるからとってもラク!
インスタントで!?「ソース焼きそば」
・商品名:くらしにベルク ソース焼きそば
・価格:280円(税込)
・重量(内容量):86g(めん78g)✕5食
・エネルギー:409kcal(1食当たり)
袋麺の「ソース焼きそば」って珍しいですよね。
イトメンでは元々、「お好み焼きそば」という袋麺があり、それをベルクバイヤーが気に入ってモデルにして作られました。
かつお節とさば節のうまみが効かせてあります。
袋の中には麺と粉末ソースがセットになっています。
さっそく作ってみました!
まずは、具材の準備から。今回は、豚肉、にんじん、ピーマン、キャベツを入れました。
麺を作りはじめる前に、あらかじめ炒めておくのがおすすめです。
次に、フライパンに水220mlを入れ、沸騰させます。
麺を入れて中火で1分ほど煮て、麺を裏返しましょう。
入れる時に、麺を2つに割るとソースが絡みやすいそうです。
さらに1分、麺をほぐしつつ煮ます。
水気がなくなる直前に先に炒めておいた野菜を加え、粉末ソースを入れて混ぜます。
さらに炒めたら完成です。
袋麺の焼きそばができあがり!
もちもちでうまっ!
魚介の出汁が効いていていくらでも食べられそう。
・リアル友人におすすめできるか度:★★★★★
理由:生麺に負けていません。焼きそば好きさん、ぜひ常備を!!
お手頃価格で簡単に食べられる
「くらしにベルク」の袋麺2種をご紹介しました。
ベルクとイトメンのこだわりがたっぷり詰まったPBです。
レポートした、醤油味ラーメンとソース焼きそば以外にも塩味と味噌味があります。
ぜひ、好きな味をみつけてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。