コストコ「筍コリコリがんも煮ともめん厚揚げ」
・商品名：筍コリコリがんも煮ともめん厚揚げ
・価格：1298円（税込）
・重量（内容量）：筍コリコリがんも煮1個入×4袋・もめん厚揚げ2個入×4袋
・エネルギー：筍コリコリがんも煮 236kcal・もめん厚揚げ 209kcal（各1袋あたり）
製造しているのは、三重県に本社を置き、約70年もの歴史がある横山食品。3つの自社工場にて、こだわりの商品を作り続けています。
油揚げ、がんもどきなどの大豆加工製品を製造しており、それぞれの商品に合わせてまずは大豆を選び、そして豆乳をつくるところから商品作りがスタートするのだそう。
今回紹介する商品には、「筍コリコリがんも煮」と「もめん厚揚げ」が各4袋入っています。合計8袋という大容量ですが、賞味期限は長めです。
調理方法はとても簡単！袋のままボイルする、または袋から出し、耐熱容器に入れてラップをかけて加熱します。
あっという間にできあがります！
筍コリコリがんも煮
直径約7cm以上の大きさで、厚みも2cm以上ある迫力の大きさ。
筍の食感がとても良いアクセント。がんもに出汁がしっかりとしみていて、優しい味わいの中にも大豆のおいしさがしっかりと感じられます。
食べやすい大きさに切り、青菜などと一緒に盛り付けたら立派な副菜の出来上がり。
もめん厚揚げ
約4.5cm×8cmほどの大きさで厚みは2cm弱。
こちらもまた、出汁がしっかりとしみ込んでいてとてもやさしい味わいです。がんも煮同様、そのままでも十分おいしくいただけます。生姜やネギをのせても良いでしょう。
味がしっかりとついているので、さっと和え物をしてもおいしくいただけます。今回は茹でて水気をしぼり、軽く白だしで味付けしたほうれん草とあえてみました。 ささっと、時間をかけずにもう1品欲しい！という時に大活躍しますよ。
ひと手間でより一層おいしく！
温めたのちに、さらにトースターで焼くとおいしさが増します。見た目はうっすらと焦げ目がついている程度ですが、香ばしさが加わってより一層おいしくなりますよ。
ご飯のおかずにも、そしておつまみにも。 どちらも手軽にいただけて、そしてとてもおいしいのでおすすめです。
お近くのコストコ倉庫店でチェックしてみてくださいね！
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また倉庫店により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
