「無印良品 麺にかけるシリーズ」作り方は温めてから麺にかけるだけ
作り方は、袋の封を切らずに沸騰したお湯に5〜7分入れて温め、茹でた麺にかけるだけ。
電子レンジの場合は、封を開け、深めの耐熱容器にうつし、ラップをかけて500Wで2分加熱します。
これぞ名古屋の味「麺にかける 味噌煮込みうどんスープ」
・商品名：麺にかける 味噌煮込みうどんスープ
・価格：税込350円
・重量（内容量）：250g
・エネルギー：132kcal
愛知県の郷土料理・味噌煮込みうどんのスープです。
筆者は、愛知県に4年間住んでおり、時々外食で味噌煮込みうどんを食べていましたが、県外に出てからはなかなか出会えなかったので、食べるのが楽しみ。
卵黄をトッピングしてみました。
渋みと酸味が特長の八丁味噌とかつお節やむろ節を合わせた深い味わいのスープとの公式説明。しょっぱくて酸味とコクがある八丁味噌の味は、まさに愛知の味です！
味噌煮込みうどんを食べたことがない人は、想像している味とは違って驚くと思います。一般的なうどんで味わえる出汁や甘さより、酸味と塩気が強いです。
筆者も最初は苦手でしたが、食べる度にクセになり今では馴染みの味に。トッピングの黄身のマイルドさと味噌の塩っぱさのバランスが最高です。
鶏肉、油揚げ、ネギなど具もたくさん入っていて大満足の一品でした。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由： お店で食べるレベルの名古屋の味が再現されていて、感動。ただし、本気の味噌煮込みうどんで、クセがあるので県外の人にすすめるのは注意が必要。
飲み干せる「麺にかける 和風だしのカルボナーラスープ」
・商品名：麺にかける 和風だしのカルボナーラスープ
・価格：税込350円
・重量（内容量）：180g
・エネルギー：128kcal
かつお、昆布など4種類のだしにチーズと生クリームを加えた「麺にかける 和風だしのカルボナーラスープ」。
「うどんスープの中でNo.1」「この冬1番のヒット」などクチコミも好評です。
袋を開けると、濃厚なクリーム系の香りが。ブラックペッパーは、最初から入っていました。とろみがあるので、麺への絡みも良いです。
ベーコンが入っていますが、味噌煮込みうどんスープと比べて具材が少ない印象。
味は、ベースが和風出汁だからか、こってり感は控えめで、飲み干せるくらいです。
パスタを入れてスープパスタにしても良し、米や餅など、和洋どちらにも合うので幅広い楽しみ方ができそうです。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由： 味は文句なし。筆者と同年代の濃厚カルボナーラがキツくなってくるお年頃の友達におすすめしたい。
カレー商品は間違いなし「麺にかける 牛すじカレースープ」
・商品名：麺にかける 牛すじカレースープ
・価格：税込350円
・重量（内容量）：250g
・エネルギー：234kcal
香りと風味の良い本枯れ節などのだしに、こくのあるスパイシーなカレーを合わせた「麺にかける 牛すじカレースープ」。
カレースープと言うので、シャバシャバかと思いきや、とろみもあって麺に絡みます。
辛さは、パッケージの表示ではレベル3。中辛くらいで、じんわり辛かったです。
味は数々のカレーを生み出した無印良品なだけあって、適度にスパイシーで香り高いカレーと出汁の相性が最高。
具材は小さく刻まれていますが、やわらかくて量も多く満足感があります。
ただ、具材の油揚げは、特別スープに合う具材でもないので、不思議な感覚でした。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★☆☆
理由： 美味しいですが、具の満足感などを考えると、筆者は無印良品で同じ値段の別のカレーを購入します。
無印の『麺にかける』シリーズは、試す価値あり！？
無印良品大好き人間の筆者が、どれも味は保証します。この記事を、購入の際の参考にしてください。
