ベルクおすすめ①ブロッコリーステム(茎)
・商品名:ブロッコリーステム(茎)
・価格:247円(税込)
・内容量:500g
ベルクの冷凍食品コーナーで見つけて、度肝を抜かれたのが「ブロッコリーステム」。
ブロッコリーの茎だけ売るって、初めて見ました……。
じつはわが家、ブロッコリーを茹でると茎が取り合いになるくらい大人気なので、これは画期的すぎます!
ひと口大にカットされた茎が、大量に入っている(笑)。見事に茎だけです。
自然解凍だけでは食べられないので、加熱してからいただきます。茹で調理または電子レンジ加熱でもOKです。
今回はヘルシーに、鶏むね肉の炒めものにしました。ほっくり甘くて、思ったより冷凍っぽさはありません。
茹でブロッコリーと比べるとシャキシャキ感はないけれど、甘さもほどよくて栄養満点。これは……リピありかも!
ベルクおすすめ②乱切り揚げなす
・商品名:乱切り揚げなす
・価格:172円(税込)
・内容量:250g
ベルクの乱切り揚げなす、これめちゃくちゃ便利で……。揚げなすなのに、全然油臭くないんですよね。
凍ったまま加熱できるので、時短力は申し分なし!忙しいときに頼りになる救世主です。
この日は、レンチンでさくっと揚げびたしに。とはいっても、私は電子レンジ加熱しただけなのですが(笑)。
このほか、カレーにトッピングしたり、味噌汁に入れたりしても美味しいですよ♪
ベルクの冷凍野菜は万能♡
冷凍野菜はどうしても味が落ちるのがネックですが、ベルクのPB冷凍野菜はどれも美味しくて使いやすいのが気に入っています。
しかもお値段もお手頃です。
気温が上がって自炊が辛くなるこれからの時期は、ストックしておくと心強い味方になるかも……!ぜひ試してみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。