三木ちなの記事

こんにちは、家事はできるだけ時短したい、ライターの三木ちなです。 秋が旬のぶどうですが、この時期にもちらほら出回っていることも。子どもも大人も大好きなフルーツ。でも、皮を剥くのは少し面倒に感じませんか？ そこで今回は、ちょっとしたくふうでつるんと気持ちよく剥ける“目からウロコの方法”をご紹介します♪

こんにちは、宮城出身のライター三木ちなです。 麻婆豆腐といえば白いごはんのお供、というイメージが強いですよね。ところが、私の地元ではちょっと違う食べ方もB級グルメとして有名。 全国的にはまだあまり知られていないのですが、一度食べればやみつき必至！家庭でも手軽に再現できるので、ぜひご紹介します♪

こんにちは！家の近くにヤオコーが3店舗もある、ライターの三木ちなです。 食材があれこれ値上げしていく中、家計を守るために「ヤオコー」へ足を運んでいます。予算は上げられないけど、毎日ごはんは用意しなければいけない……！ ヤオコーには、物価高から救ってくれる食材がたくさんありますよ。今回は、特におすすめの3品をピックアップしました♪

こんにちは、最近白菜がスーパーで安くてうれしい、ライターの三木ちなです。 先日1株100円の白菜が手に入り、消費するため毎日鍋を食べていたわが家。もちろん鍋は大好きだけど、さすがに3日目で飽きてきた……（笑）。 ということで、今回は白菜を大量消費できる、サラダレシピに初挑戦！ふだん白菜を生で食べることがほぼないので、どんな味がするのかドキドキです♪

こんにちは、とろろが大好きなライター三木ちなです。 待ちに待った新米の季節、ごはんのおともに「とろろ」は最高ですよね！でも、長芋をすりおろす作業って手がかゆくなるうえに、意外と面倒……。 今回は、そんな悩みを解消してくれる、目からウロコの「とろろの作り方」をご紹介します。

こんにちは、宮城・仙台出身のライター、三木ちなです。 仙台名物と言えば笹かまぼこが有名ですが、じつは“ひょうたん揚げ”も大人気。地元では食べ歩きグルメの定番です。『バナナまんのせっかくグルメ！！』などのテレビ番組でも紹介され、多い日は1日で4,000本も売れるほどの人気ぶり。 ほんのり甘い衣の中に、ぷりっとしたかまぼこが入ったユニークな一品。仙台以外ではなかなか食べられないのですが、じつはスーパーにある食材を使えば簡単に再現できます。 今回は、小4次女の「ひょうたん揚げ食べたーーーい！」のリスクエストに応えるため、久しぶりに作ることにしました。

こんにちは、フルーチェが大好きなライターの三木ちなです。 牛乳と混ぜて作るフルーチェですが、それだけじゃもったいない！アレンジ幅が広いのも、フルーチェのいいところです♪ 今回は、フルーチェで作れちゃう簡単なケーキのレシピに挑戦してみました。今年は、クリスマスケーキ買わなくていいかも……！？

こんにちは、卵かけご飯が大好きなライターの三木ちなです。 1人のときのお昼ごはんは、だいたい卵かけご飯を食べている私。たまにアレンジもするけれど、納豆を足してみるかキムチをのっけるくらいしかレパートリーがありません。 ​そんなときに、たまたまテレビで見たのが、日本テレビ『オー！マイゴッド』で紹介していたレシピ。なんと、ホテルニューオータニの卵料理担当・太田高広シェフが作る「神TKG」なんだとか……！

こんにちは、納豆大好きなライターの三木ちなです。 ごはんにかけるのはもちろん、食材としてアレンジしてもおいしい納豆。安くて栄養満点なので、スーパーへ行くと必ず買う定番です。 そんな納豆、いつもとは違う“混ぜない”食べ方もおすすめ。今回は、わが家では定番のオリジナル納豆レシピをご紹介します♪ごはんが倍速でなくなりますよ～！

こんにちは！3児の母、チキンカツが大好きなライターの三木ちなです。子どもたちも大好きな揚げ物メニューは、わが家の定番。でも、後処理を考えると揚げ物をするのはちょっと面倒くさいのが本音。そこで今回は、手間抜きだけどおいしい！わが家の定番「揚げないチキンカツ」をご紹介します♪

こんにちは、寒い日は温かい鍋が食べたくなる、ライターの三木ちなです。 鍋と言えば、市販の素はとっても便利で、色々な具材と一緒に煮込むと美味しいですよね。ですが、家にある材料で作るシンプルな鍋も最高です♡ 今回は、日本テレビ『沸騰ワード10』で紹介された、伝説の家政婦・タサン志麻さんの「塩鍋」レシピをご紹介します♪

こんにちは、疲れたときはチャーハンが定番のライター三木ちなです。 フライパンひとつで作れるチャーハンは、食べ応えがあって満足感もある簡単メニュー。 しかし、疲れた日はキッチンに立つ時間を少しでも減らしたい……。 そこで今回は、炒めずにチャーハンが出来上がる目からウロコのレシピを試してみることにしました♪

こんにちは、自称・福袋マニアのライター三木ちなです。 2026年の福袋情報が続々と話題になっている中、「リンガーハット」の福袋をさっそくゲットしてきました！リンガーハットは毎年販売が早く、しかも“買って損なし”のお得な内容です。 2026年福袋のお得感は、去年と変わらないのか……？その中身ネタバレとお得感を、早速ご紹介します♪

こんにちは、主婦歴12年目のライター三木ちなです。 毎日の食事づくりに欠かせないオーブントースター。パンを焼いたり、おかずを温めたり、忙しい朝には本当に頼りになりますよね。しかし、ちょっとした使い方の違いで、思わぬ事故につながることも……。 そこで今回は、ついやってしまいがちな「オーブントースターのNG行為」をご紹介します。

こんにちは、納豆大好きなライターの三木ちなです。 安くて節約食材の定番とも言える納豆や油揚げ。スーパーへ行くと必ず買う、と言う方も少なくないでしょう。 ただ、特に油揚げは味噌汁についでに入れるくらいの脇役になりがち。メインで使うことは少ない食材です。 そこで今回は、油揚げと納豆で主役にもおつまみにもなる、間違いない絶品レシピに挑戦しました♪

こんにちは！クリンネスト1級の三木ちなです。 突然ですが、ふだんお風呂掃除にどんな洗剤を使っていますか？日用品の値上げも続いている今、できることならお風呂場をまるごと掃除できる洗剤がコスパよし！ ということで、今回は読売テレビ『ウンチクん』で紹介された、銭湯の使用率No.1のお風呂洗剤をご紹介します♪

こんにちは、きのこが大好きなライターの三木ちなです 突然ですが、えのきを処理するときどこからカットしていますか？きのこは石突きを落としていただくのが一般的。 でも、えのきってどこから切ればいいのか迷ってしまう人は、きっと少なくないはず……。 そこで今回は、「えのきの石突きの落とし方」についてご紹介します♪

こんにちは、疲れていると甘いものが食べたくなる、ライター三木ちなです。 山崎製パンのロングセラー商品はたくさんありますが、個人的に大好きなのが「ミニスナックゴールド」。どう頑張っても手がベタベタになるクセの強さに負けないくらい、とにかくおいしい！ そんなミニスナックゴールド、実はひと手間かけると“背徳感マシマシ”の悪魔的スイーツになるんです♡

こんにちは、お給料日前はちくわに頼る！ライターの三木ちなです。 安くておいしいうえに、お肉の代わりとしても使える“かさまし食材”としておなじみの「ちくわ」。 今回は、節約食材の王者・ちくわを、主役級のボリュームおかずに変身するレシピをご紹介します♪ ちくわレシピのバリエーションを増やしたい方、今月の食費が厳しい方も必見です！

こんにちは、ルマンドが大好きなライター三木ちなです。 皆さんは「ルマンド」はお好きですか？ パープルの上品なパッケージに包まれた、ココアクリームがけのクレープクッキー。サクッと軽い歯ざわりがおいしい、ブルボンの代表的なお菓子です。 そんなルマンド、開けるときにボロボロに崩れた失敗は誰しもあるはず。そこで今回は、もうこぼれない「ルマンド公式の開け方」をご紹介します。