三木ちなの記事

こんにちは！子ども3人の母、できる限り手間を抜きたい、ライターの三木ちなです。 大根は使い勝手がいい野菜ですが、まるごと1本消費するとなるとちょっと大変。レパートリーもかぶりがちだし、味もたんぱくです。 そんなとき、頼りになるのが人気料理研究家・和田明日香さん！今回は、和田明日香さんが紹介していた旬の大根をおいしく消費できる大根レシピを作ってみました。

こんにちは！お弁当のおかずに卵焼きを必ず入れる、ライターの三木ちなです。 きっと、どのご家庭にもひとつはあるであろう「卵焼き器」。コンパクトでちょっとした調理にも使える便利なアイテムですが、何でもかんでも使うのは要注意。 使い方を間違うと、思わぬトラブルにつながることもあります。そこで今回は、事故につながる、絶対にやってはいけない「卵焼き器のNGな使い方」を3つご紹介します。 「やってた……」ということがいくつか見つかるかもしれません。

こんにちは、さつまいもが大好きなライターの三木ちなです。 秋になると、3日に1回さつまいもを食べている私。蒸かして食べても美味しいけれど、最近は副菜を作るのにハマっています。 今回は、家族から大好評だった、三木家オリジナルの「さつまいもポテサラ」のレシピをご紹介します♪甘めの味付けが、子どもウケ抜群です！

こんにちは、ライターの三木ちなです。 洗濯は毎日のようにこなす家事。でも、つど「水栓」は閉めていますか？開けたままにしていると、故障につながるかもしれません。 「ずっと開けっ放しにしてた……」という方は、必ずチェックしてーーー！！！

こんにちは、主婦歴12年目のライター三木ちなです。 よく使う調味料、コンロの横に置いていませんか？すぐに手に取れる場所にあると便利ですが、じつはそれ「冷蔵必須」の調味料かもしれません……。 開封後は要冷蔵の調味料は、常温保存はもちろんコンロ脇に置くなんてもってのほか！どんどん劣化が進んで、菌が繁殖するおそれがあります。 そこで今回は、知っておくべき「常温保存NGな調味料」をご紹介します。

こんにちは、ライターの三木ちなです。 感染症が流行し始める時期、「空気清浄機」はその対策にも欠かせない心強い味方ですよね。 しかし、空気清浄機の置き場所によっては、効果が半減したりフィルターがベタベタに汚れやすくなったりすることも……。 そこで今回は、じつは間違っている「空気清浄機のNGな置き場所」について5つご紹介します！

こんにちは、フライドポテトが大好きなライターの三木ちなです。 突然ですが、フライドポテトには何をつけて食べるのが好きですか？ 定番のケチャップ塩味もいいけれど、じつは家で簡単にできる「飛ぶほど美味しい食べ方」があるんです……！

こんにちは、業務スーパー歴20年のライター三木ちなです。 業務スーパーに行くと、たくさん商品があってどれを買おうか迷う……そんな経験ありませんか？ そこで今回は、子どもの頃から業務スーパーへ通って20年超えの私がリピートし続けている、「お気に入りの3品」をご紹介します♪

こんにちは、特技は節約・趣味は貯金！ライターの三木ちなです。 貯金0から1,500万円貯めて、憧れのマイホームを購入した私。まだローンはありますが、ひとつずつ夢実現に近づいています。 でも、ここまで失敗知らずだったわけではありません。過去には、節約に時間をかけすぎて後悔したことも数知れず……。 今回は、そんな私が「もうやらない」と断言するNG節約3つをご紹介します。

こんにちは！ライターの三木ちなです。 毎日何度も使うトイレ。突然詰まると、生活にも支障が出ますよね。もしかすると、その詰まりの原因はふだんの行動にあるかもしれません……。 そこで今回は、意外と知らない「トイレに流してはいけないNG」なものをご紹介します。

こんにちは、業務スーパー歴20年のライター三木ちなです。 物価高のいまこそ、業務スーパーは強い味方。“エブリデイロープライス”の通り、いつ行ってもお得なので、上手に活用すると食費節約につながります。 今回は、私が何度もリピートしている「本当は教えたくない」業務スーパーおすすめ品を2つ厳選してご紹介します。

こんにちは、炊き込みご飯が大好きなライターの三木ちなです。 おかずが決まらないときは、とりあえず炊き込みごはんに決まりっ！ 食卓が寂しくても、炊き込みご飯があれば満足感が出るので、夕飯によく作ります。でも……レパートリーが毎回同じになりがちなのが最近の悩み。 そこで今回は“あの粉”ひとつで味が決まる、簡単な炊き込みご飯レシピを試してみました♪

こんにちは、りんごが大好きなライターの三木ちなです。 美味しいりんご、子どもたちも大好きで「買って！」とねだられてときどきスーパーで購入するのですが……。なんせズボラな私、切るのさえ面倒なときがあるんです（笑）。 そこで今回は、包丁もまな板も使いたくない人必見！警視庁警備部災害対策課の公式X（旧Twitter）で投稿された「衝撃的なりんごの食べ方」をご紹介します。

こんにちは、特技は節約・趣味は貯金！ライターの三木ちなです。 食費節約の王道テクともいえる「まとめ買い」。スーパーへ行く回数が減る分、ムダな買い物も自然と減らせます。 しかし、やり方を間違うと逆効果になることも……。 そこで今回は、主婦12年目の私が考える「まとめ買いNGなもの」についてご紹介します。

こんにちは、令和になってもテレビっ子のライター三木ちなです。 ささっと食事を済ませたいときは、お茶漬けの素があると便利！私もひとりランチのとき、お茶漬けでささっと食事を終えることがよくあります。 そんな庶民の味方とも言えるお茶漬けの素、じつはちょっと珍しい食べ方があるんだとか……！

こんにちは、炊きたてのごはんが大好きなライターの三木ちなです。 米不足は解消されましたが、とにかくお米が高い（涙）！ 買ったお米は大切に保存して、虫の発生や傷みは絶対に防ぎたいもの。寒い季節になっても、保存環境が悪いと虫がわくことがあります。 そこで今回は、もうダメにしない！「お米の正しい保存方法」についてご紹介します。

こんにちは、新米の時期は毎年太る、ライターの三木ちなです。 待ちに待った新米の季節、いつも以上に食がすすみますよね～！私は毎年、新米で1～2kg増量します……（笑）。 ついご飯を炊きすぎて、全部食べ切れず余ってしまうことはよくあるはず。このとき、ごはんの保存方法によっては美味しさが半減してしまいます。 もしかしたら、余ったごはんの「NGな保存方法」をやってしまっているかも……！？

こんにちは、節約のため毎日自炊で乗り切っている、ライターの三木ちなです。 先日、ふと冷凍庫の中を見ると、「いつからあるんだっけ？」というような冷凍サバを発掘しました。これ、どう調理しようか……と悩んだのですが、そんな冷凍サバを美味しく消費できるレシピを発見！ 簡単そうだったので、さっそく作ってみることにしました♪

こんにちは、毎日自炊で食費の節約に励んでいるライターの三木ちなです。 突然ですが、「焼き肉のたれ」って万能じゃありませんか？私は味付けに悩んだとき、とりあえず焼き肉のたれに頼ります。肉と野菜を炒めるだけでご飯が進むおかずになる、困ったときの救世主です！ そんな焼き肉のたれ、使えるのは炒めものだけじゃ～ありません！今回は、NHK『あさイチ』の「ツイQ楽ワザ」コーナーで紹介された「焼き肉のたれで炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。

こんにちは、朝はギリギリまで布団から出られない、ライターの三木ちなです。 バタバタしている日に限って「パンがない！」「ご飯も炊いていない！」という最悪の朝を迎えることもしばしば……。 そんなときに助かるのが、家に常備してあるホットケーキミックス。焼いて食べるのが定番ですが、じつはフライパンを使わずに作れるアレンジがあるんです♪