相葉マナブ『レタストースト』の材料
材料【1枚分】
・レタス…3枚
・食パン…1枚
・スライスチーズ…2枚
・バター…10g
・粗挽きコショウ…適量
今回用意した食パンは6枚切り、スライスチーズはとろけるタイプを使用しています。
毎朝食べたい!「レタストースト」の実食レポ
詳しい作り方の前に、「味はどうなの?」という方のために、まずは食べてみた感想を。
味わってみると、レタスは温かいのにシャキシャキ食感がちゃんと残っていて噛み応えがあります。
レタスの水分がとってもジューシー!
そこにチーズのほどよい塩味とコショウのスパイシーさが合わさり、その相性は抜群!
レタスにほどよく火が通っているからなのか、特有の青臭さがなくめちゃくちゃおいしいです。あまりのおいしさにものの数分でペロリと完食してしまいました(笑)。毎朝これがいいかも~!
正直マヨネーズなどを使っていないので物足りなさがあるかな?と想像していたのですが、チーズのコクと塩味で十分。あっさりとしていてスーッと入ってきます。
忙しい朝には作るのも食べるのも時短がうれしいですよね。このレシピならトーストと野菜が一度にとれて◎。
筆者はハマりすぎて後日、3日連続リピしました(笑)。
では、お待たせしました!詳しい作り方をご紹介しましょう。
相葉マナブ『レタストースト』の作り方
作り方【1】レタスを手でひと口大にちぎる
レタスは洗ってからひと口大に手でちぎります。包丁などを使わないので洗い物が少なく済むのもいいですね。
作り方【2】食パンにバターを塗る
食パンにバターを塗りましょう。ちなみに冷蔵庫から出したてのバターは固く塗りにくいので、余裕があれば少し室温に置き柔らかくしておくと塗りやすくなります。
作り方【3】レタスを上から潰すようにしながら重ねていく
レタスに嵩があるのでわんさかした感じになりますが、上からつぶすように重ねていきましょう。
作り方【4】スライスチーズをのせたらトースターで焼く
【3】の上にかぶせるようにスライスチーズをのせ、トースターで焼きます。
筆者は今回、約5分ほど焼きましたが、お使いのトースターによって変わりますので調整してみてください。
作り方【5】粗挽きコショウをかけて完成!
焼きあがったら粗挽きコショウをかけて完成です。難しいことがなく、焼き時間を除けばものの1分程度でできました。
先にお伝えしたとおりとってもおいしかったので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね!