木南きなこの記事

こんにちは、料理のレパートリーが少ないライターの木南きなこです。 年2回、春と秋・冬に旬があるという「かぶ」。特に春のかぶは皮が柔らかくみずみずしいのが特長なのだとか。 そこで今回は、2026年3月29日放送「相葉マナブ」で紹介された「かぶステーキ」を再現レポートしたいと思います。

こんにちは!料理はなるべく簡素化したいライターの木南きなこです。 先日テレビ番組「相葉マナブ」を見ていたら、ネギを1本分使った『焼肉屋さんのネギマヨトースト』レシピを紹介していました。 ネギとトーストの組み合わせは斬新……！早速チャレンジしてみたいと思います。

こんにちは、業務スーパーが大好きなライターの木南きなこです。 大容量＆低コスパで人気の業務スーパー。 最近はおひとり様サイズの商品も多いですが、保存スペースや賞味期限など条件がそろえば、大容量サイズのほうが節約につながりますよね。 そこで今回は、業務スーパーでみつけた冷凍スイーツから1パック450ｇ入りの「もちもち白いたい焼き」3種のフレーバーを実食紹介したいと思います。 ※価格などの情報は記事公開当時のもので、店舗やエリアによって異なる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。

こんにちは！料理はなるべく簡素化したいライターの木南きなこです。 ここ最近の物価高の波が止まらず、わが家のエンゲル係数も上がる一方です。なんとか安い食材を利用して節約したいものですが、レパートリーが少なく頭を悩ませるばかり……。 そんなときには、人気テレビ番組「家事ヤロウ!!!」のインスタグラムにお世話になっています。 そこで今回は、家事ヤロウ公式インスタグラムで1.2万いいね！がつく話題の節約レシピを再現してみたいと思います。

こんにちは！料理はなるべく簡単なものがいいライターの木南きなこです。 家族が長期休みになると困るのがお昼ごはん問題……。わが家では大学卒業を控えた息子が一時帰省しているため、毎日「お昼ごはんどうする？」と頭を悩ませています。 仕事をしているとなかなか手をかけたものは作れませんし、テイクアウトや外食ばかりだと家計に厳しい……。そんなとき、電子レンジのみでスパゲッティが完成するレシピを発見！ そこで今回は、テレビ朝日系列で放送「DAIGOも台所」で紹介された「レンジでカルボナーラ」を再現レポしたいと思います。

こんにちは、食べることが大好きなライターの木南きなこです。 丸亀製麺では、2026年3月3日から期間限定で「ドラゴンボールZ」のコラボ商品が登場しています。 わが家の大学生の息子もドラゴンボール世代なので、発売日を心待ちにしていた様子。 そこで今回はドラゴンボールZコラボ商品、第一弾から「ドラゴンボールうどーなつチョコ味」と「仙豆風天ぷら」の2品を購入してきましたので実食レポします。

こんにちは！料理はなるべく簡単なものがいいライターの木南きなこです。 寒い時期が旬のれんこん。スーパーでも比較的お安く入手できるのでよく利用しています。 ただ、れんこんレシピってなかなか思い浮かばず、いつも決まった汁物や煮物ばかりでマンネリ化しています。 ​そこで今回は、れんこんを使った絶品レシピにチャレンジしてみました。

こんにちは！料理はなるべく簡素化したいライターの木南きなこです。 人気どんぶりメニューのひとつ「親子丼」。卵と鶏肉を使った定番料理ですが、卵の火加減がむずかしい……という人もいるのではないでしょうか。 筆者もその1人ですが、今回は料理家 和田明日香さんのレシピ「絶対失敗しない親子丼」に挑戦してみました。

こんにちは、福島県在住のライター・木南きなこです。 福島県いわき市在住の私が今回紹介するのは、いわき市のご当地スーパーマルトの「平日10個しか販売されてない幻状態のお弁当」です。 くわしくご紹介しましょう。

こんにちは！シャトレーゼマニアでライターの木南きなこです。 コスパよくおいしい和菓子を楽しみたいなら、やっぱりシャトレーゼは外せません。今となっては洋菓子のイメージが強いですが、実はシャトレーゼは和菓子屋さんからの始まりなんです。 そこで今回は、スイーツマニア的にお気に入りなシャトレーゼの和菓子を2品ご紹介します。

こんにちは！料理はなるべく簡単なものがいいライターの木南きなこです。 今回は節約食材のしらたき、ちくわなどを使ったレシピをご紹介します。物価高で疲弊している人は必見です。 ここでは、テレビ朝日系列で放送「DAIGOも台所」で紹介された「しらたきのきんぴら」を再現レポしたいと思います。

こんにちは、料理はなるべく簡素化したいライターの木南きなこです。 冬の感染症対策として、食事でも免疫力をアップしたいですよね。そんなときわが家ではきのこ類を多くとるようにしています。きのこは食物繊維が豊富で、腸活にもいいと言われていますよね。 ただ料理が苦手な筆者は、きのこレシピのレパートリーがとにかく少ないのが悩みどころ……。そんなときSNSのXを見ていたら、まいたけを使ったレシピがバズっていました。 早速ためしてみましたので、詳しく紹介します。

こんにちは、料理はなるべく簡単なものがいいライターの木南きなこです。 お正月のお餅、まだまだ余っていませんか？ そこで今回は、日本テレビ系列で放送の「シューイチ まじっすかコーナー」で紹介された、お餅と白菜を使ったホットサラダを紹介します。

こんにちは、料理はなるべく簡単なものがいいライターの木南きなこです。 お正月に食べ切れなかったお餅、余っていませんか？わが家でもたくさん準備していたものの、思いのほかあまり食べずに余ってしまいどうやって消費しようか悩んでいました。 そんななか年明け早々、日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で、平野レミさんが余ったお餅のアレンジレシピをタイムリーに紹介！ ここでは、平野レミさんの実家伝来レシピ「ニラ餅」を再現レポしたいと思います。

こんにちは、スイーツ大好きライターの木南きなこです。 今回は、今シャトレーゼで爆売れ中の2品をご紹介します。1日40個ほど入荷するのに午前中には売り切れてしまう話題の商品や、品薄状態で公式がお詫びするほどの人気商品です。早速くわしくご紹介していきましょう。

こんにちは、スイーツ大好きライターの木南きなこです。 今回は、シャトレーゼの和菓子カテゴリの中から2品をピックアップしてご紹介します。 SNSでバズり中でタレントのしょこたん(中川翔子さん)も絶賛した商品や、ごぼうを使った変わり和菓子も！くわしくご紹介していきましょう。 ※価格などの情報は記事公開当時のもので、店舗やエリアによって異なる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。

こんにちは、料理はなるべく簡単なものがいいライターの木南きなこです。 寒い時期に恋しくなるグラタン。 パーティーメニューの定番ともいえる料理ですが、ホワイトソース作りがめんどうで自宅では作らないという人もいるのではないでしょうか。かくいう筆者もその1人です。 そこで今回は、2025年12月22日放送の「ヒルナンデス！」で紹介された、平野レミさん考案「誠に旨いねぎグラタン」を再現レポしたいと思います。

こんにちは！料理はなるべく簡素化したいライターの木南きなこです。 みなさんお正月のお餅は余っていませんか？ わが家ではお雑煮や定番のきなこ餅などで食べたあとは余ってしまいます。 そこで変わったお餅レシピを検索していると、料理愛好家・平野レミさんの「明太バター餅」というレシピを発見。 早速作ってみましたので詳しく紹介しましょう。

こんにちは！料理はなるべく簡単なものがいいライターの木南きなこです。 冬の大根はみずみずしさと甘さが特長です。 サラダや煮込み料理、味噌汁の具といろんなシーンで使える大根ですが、忙しいときはチャチャッと作れる料理で楽しみたいですよね。 そこで、今回はレンジで6分チンするだけでそのまま食卓にのせられる、超簡単レシピを紹介します。「これなら私にもできる！」と思える人も多いはず。 ここでは、テレビ朝日系列「DAIGOも台所」で紹介された「大根と豚バラのチン」を再現レポしたいと思います。

こんにちは、福島県在住の木南きなこです。 今回紹介するのは、知る人ぞ知るラーメンチェーン店「幸楽苑」の中華そばです。 実は、幸楽苑の発祥は福島県なんですよ。さっそくくわしくご紹介しましょう。