香川が誇るさぬき麺心の「レモンちゃん」とは?
さぬき麺心は、香川県に本社がある老舗の製麺会社です。
レモンちゃんは1970年頃販売され、50年以上愛され続けている香川県のソウルフードです。
サタプラの番組内企画「ひたすら試してランキング」では、清水麻椰アナが10時間以上の徹底調査し、世の中のありとあらゆるものを5項目毎に評価を行います。
夏らしい冷やし中華の回では、スーパーやネットで買える13商品からトップ5をランキングし、2位になりました♪
サタプラ第2位ゲットの逸品!「冷やし中華 プレミアムレモンちゃん」
・商品名:冷やし中華 プレミアムレモンちゃん 1食入り
・価格:118円(税込)
・重量(内容量):160g(めん100g)
・エネルギー:349kcal
「冷やし中華 プレミアムレモンちゃん」の評価は、
①コストパフォーマンス9点
②タレの味9点
③麺の味8点
④具材との相性10点
⑤全体の味9点
と、50点満点中45点で2位に輝きました。
「酸味にごま油の風味が絶妙」「油分と酸味のバランスがすごくいい」と、食感とのどごしの良さに絶賛の嵐でした。
作って食べて大感動のレモンちゃん♪
さっそく作ってみましょう。
袋の中にはスープと麺が入っています。
スープには、だし醤油やだし醤油などを使用し、隠し味にごま油を使用してアクセントにしているのだとか。
麺には北海道産小麦100%のコシと弾力のあるストレート細麺を使用しています。
1L以上のお湯で約3分茹でます。
もちもち派は3分、硬麺派は2分が目安。
3分茹でてみました。
茹で上がった麺を水洗いします。
冷やしたあと、良く水を切るのがポイント!
お好みの具材をのせて、スープをかければ、
完成です。
抜群ののどごしを目指して作られた麺は、番組では「まるでさぬきうどん」「細麺だけどしっかりコシがある」「どんなタレでも合いそうな麺」「全具材にフィット」と褒め言葉の連発。
清水アナとプロがあまりの衝撃に感動していましたよ!
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由:
甘辛なタレの中にほのかな酸味のレモンの味がして夏にピッタリ。
レモンの主張具合がちょうど良く、すっきりした酸味で食べやすいです。
ランクインした商品の捜索難易度の高さにビックリ
手に入れるまでの道のりはとても長いものでした。
関東住みの私は、カルディや近くのスーパーに行きましたが、なし。
放送後の公式通販サイトは「注文殺到につき出荷までお時間をいただいております。」の表示。
カルディやスーパーで2位のプレミアムレモンちゃんも1位のシークワーサーちゃんも買えたというSNS情報が放送直後はあったのですが、数日後には何軒まわってもなし。
カルディオンラインストアのチェックを続けていたら、ある日プレミアムレモンちゃんが登場!即買い!!
その後、売り切れていました。
一方で、シークワーサーちゃんはカルディにもなく、ネット通販は到着まで時間がかかったりと難易度の高さにビックリ。
サタプラで紹介されると、落ち着くまで商品が幻化するって本当だったんですね……。
新しいうまさ!ぜひ食べてみてほしい
爽やかなレモンスープで夏バテも吹き飛ぶ冷やし中華でした。
他の冷やし中華とは一線を画するおしゃれなパッケージにも大注目ですよ!
※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。 ※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。