とろける口どけ!農場の家の絶品クレームブリュレ
仕事を頑張った日やちょっと休憩したい日など、無性に美味しいスイーツを食べたくなる日ってありませんか?
そんな日に車を飛ばして駆け込むのが、コトブキ園の直売所「農場の家」。
神奈川県相模原市にあり、60年以上の歴史を持つ老舗の養鶏場が運営しています。平日でも駐車場が満車になることがあるほど、地元の人から絶大な人気を誇っています。
「農場の家」の前にある道路は「たまご街道」として知られており、相模原でちょっとした名物のスポットとなっています。養鶏場や養鶏場が経営しているお店が並んでいることから、その名前がついたそう。
近くに住んでいる友人に紹介してもらってからというもの、その美味しさにどっぷりハマってしまいました。
プリンやシフォンケーキなど、さまざまな種類のスイーツを取り扱っているのですが……中でも一番好みなのが、神奈川県指定銘菓認定品のクレームブリュレです。
・商品名:クレームブリュレ
・価格:429円(税込)
大切に育てられた「長壽卵」をた〜っぷりスイーツ
クレームブリュレが入っていた、ボックスがとってもかわいい!
鶏をモチーフにしているのでしょうか……。
こちらが買ってきた、大好物の「クレームブリュレ」です。
コトブキ園で大切に育てられた長壽卵をたくさん使用した、こだわりの一品。
卵の殻に入っていて、表面には焦がされたカラメルがキラキラと輝いています。顔を近づけると香りがして、見ているだけでよだれが……。
ワクワクしながら一口食べてみると、香ばしいキャラメリゼとまろやかなクリームがまざりあい至福のハーモニーを奏でています。うっますっぎる!!
これまで10回以上は買っているのですが、毎回感動してしまいます。
しっかりと甘さを感じられるものの、卵の風味もしっかり楽しめるところがポイント。バニラビーンズがたっぷり入っているので、香りもよく深みのある味わいになっています♪
濃厚ではあるのですが、非常に食べやすく最後の一口まで美味しく味わえました。
バニラビーンズたっぷりで感動する美味しさ
よくクリームブリュレを買いに行くのですが、売り切れていることも多いので注意が必要です。
ぜひ今回の記事を参考に、コトブキ園の直売所である「農場の家」で絶品クリームブリュレを食べてみてくださいね♪
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。