次世代的進化の冷凍チャーハン「たっぷり卵のえび炒飯」がすごい!
・商品名:たっぷり卵のえび炒飯
・価格:397.44円(税込)
・重量(内容量):420g
・エネルギー:192kcal(100g当たり)
『サタデープラス(サタプラ)』のコーナーのひとつ「ちゃっかり検定」。
このコーナーでは、43年で約1万5千食の試食を行った冷凍食品ジャーナリストリストの山本純子さんが紹介する冷食を、北斗晶さん、佐々木健介さんが試食しました。
〈ぶっちゃけNo.1 2025年新発売 プロが衝撃を受けた冷凍食品〉で紹介されたのが「たっぷり卵のえび炒飯」。
冷凍食品の新商品は毎年約300種類発売されているそうで、山本さんの春の新商品のイチオシが二チレイのこの炒飯です。
山本さん曰く「炒飯の炒め技術がどんどん進化」「具が大きい」「エビと卵の大きさもとても大きい」とのことで、ニチレイフーズの新工場でしかできない技術で作られているのだとか。
具材が大きいと冷凍する時に崩れやすいので、材を大きくするのは大変だそう。
約115億円をかけ、福岡県に冷凍米飯の専用工場を建設し、冷凍技術も進化することで具材の大きさがアップしたのだとか。
試食した佐々木さんは「ウマイこれ!」と叫び、北斗さんは「ケチじゃねぇな!」と評価し、スタジオでも絶賛されていました。
商品は、スーパー何軒かまわるとみつかりますが、今回いったスーパーでは人気だったのか結構減っていました。
実際に食べてみましょう。
食べるには凍ったまま耐熱皿にのせラップをかけずに電子レンジであたためるか、フライパンで炒めるだけ。
詳しくは、パッケージや公式サイトで確認してくださいね。
出来上がった炒飯のえびはプリプリの大きめで、食べるとえびの風味が広がります。
ご飯はパラパラ!
玉子やネギといった具の存在感にびっくり。
また、冷めてもより具材の味を感じられておいしいが長続きします。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由:
具材の大きさだけではなく、うまみも生きていますよ。
1人で一袋平らげてしまいそうで危険(笑)。
電子レンジを使うときは、ラップいらずなところがひと手間省けて時短になりますね。
ニチレイの冷凍チャーハンと言えばこれ!爆売れ大定番「本格炒め炒飯®」
・商品名:本格炒め炒飯®
・価格:366円(税込)
・重量(内容量):450g+30g(期間限定増量中でした)
・エネルギー:212kcal(100g当たり)
サタプラの同コーナーでも一瞬登場した「本格炒め炒飯®」は、1秒に1個以上売れ、さらに24年連続売上1位を誇る超人気商品。
スーパーで目にしたり手に取ったりしたという人も多いことでしょう。
電子レンジであたため調理すれば、焼豚の香りが食欲をそそります。
味はネギや生姜、にんにくのペーストから作り上げた「焦がしネギ油」がポイント。さらに焼豚の煮汁が隠し味。
食べれば、焼豚が大きくジューシー。
病みつきになって次から次へと口に運びたくなりました。
また、250℃以上にもなる高温の熱風をご飯にかけてパラパラになるように炒められています。
中華屋さんで食べずとも、自宅で簡単に炒飯が出来上がるってありがたや!
・リアル友人におすすめできるか
★★★★★
理由:
病みつきになる味。
焼豚に玉子というシンプルな具にたくさんのこだわりが詰まっているのを感じます。
ニチレイフーズの冷凍チャーハンがあれば毎日便利!
サタプラに登場した炒飯とロングセラーの人気炒飯をご紹介しました。
どちらも甲乙付けがたい安定のうまさなので、ぜひスーパーで見かけたら手にとってみてくださいね♪
※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。