ジョブチューン【不合格】麻辣麻婆豆腐丼の具
・価格:451円(税込)
・内容量:2食入り
・エネルギー:220kcal/1食あたり
こちらの「麻辣麻婆豆腐丼の具」は、味の素の社員イチ押しの品として紹介あれました。“麻辣”の通り、味付けは辛口。
個人的に辛いグルメに目がない私、【合格3:不合格4】の札が上がったときは「ナゼ……!?」と少し納得いかなかったんです(笑)。
なぜって、コスパのよいそのお値段。2食分入って451円で食べられちゃうって、主婦としてはありがたすぎます。麻辣系の麻婆豆腐は、素だけでも300円前後しますから……。
それに、麻婆豆腐丼の具だけの冷凍食品は珍しいので、自炊疲れの日は買っておくと重宝しそうです。
いざ実食!味の素「麻辣麻婆豆腐丼の具」
温めるだけで食べられる手軽さとコスパは申し分なし!あとは肝心の味はどうなのか、大好物の辛口麻婆だけど、“忖度なし”でレポします。
電子レンジ(600W)で加熱して、待つこと約3分30秒。その間に、アツアツの白飯を丼にスタンバっておきます。
温まったら、ごはんにドバーっとかけるだけ!なんて簡単なんだろう……。勢いよくかけても、豆腐が崩れずに姿を保ってるのがすごい。
しかも木綿じゃなくて、絹っぽい。冷凍豆腐らしいけれど、解凍したときにスカスカになっていません。冷凍豆腐のパサパサ感を知っている人は、きっとこの“ぷるぷる感”にびっくりするはず。
ジョブチューンでは「豆腐のトロッツルッが足りない」と低評価でしたが、冷凍豆腐でコレなら個人的に全然あり。もちろんいつもの麻婆豆腐とは違うけれど、冷凍食品のクオリティは超えてます……!
味は濃いめではあるけれど、ごはんと一緒に食べて成立する「具」なので塩味はちょうどよかったです。
豆板醤と花椒がしっかり効いていて、シビ辛が私には大好きな味でした。食べ終わるころには、いい感じに舌をヒリリとさせてくれます。
ただ、麻婆豆腐というよりも麻婆“ソース”なんじゃないかというくらい、ソースが主体になっている点は気になりました。超一流料理人が「ソースが目立つ」と評価する通り、豆腐の存在感はややもの足りないかな~。途中で、ちょっと豆腐を足そうか迷いました(笑)。
「豆腐の量を2倍にしてもいい」というコメントもあったので、もっと豆腐盛りだくさんにしてくれたら最高かも!
ちなみに、うどんなどの麺類やチャーハンとも合うんだとか。レンチンしてかけるだけのお手軽さ、しかも2袋入りで二度楽しめるのもいい……!
個人的には“リピあり”です♪
リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由:ジョブチューンでは不合格でしたが、個人的には合格札を挙げたいくらい美味しかったです。豆腐の食感についても、冷凍でこのお値段という点をふまえれば、庶民目線だと満足できるレベル。ただ豆腐がちょっと少なめだったので、豆腐が増えたらいいな……という淡い希望を抱かずにはいられません!
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