コストコおすすめ「豆乳うまれのやさしいバター」
商品名 : wellbeans 豆乳うまれのやさしいバター（冷蔵品）
価格：1,180円（税込）
重量（内容量）：600g入（200g×3箱）
エネルギー： 628kcal（1袋あたり）
豆乳うまれのバターとは？
「wellbeans 豆乳うまれのバター」は、乳製品不使用で、豆乳から作られたバター。コレステロール値はバターと比較して97％オフ。動物性原料、そして香料も不使用です。
原材料もシンプル！
「植物油脂（国内製造）、豆乳クリーム、豆乳、食塩/乳化剤、（一部に大豆を含む）」
植物油脂には、大豆油などが使われているそうです。
冷蔵状態では、通常のバターよりは若干やわらかいような印象です。
そのまま少量いただいてみてびっくり！とても濃厚で、そしてクリーミー！
後味はしつこくなく、豆乳の風味はほんのりと感じました。バターのコクとは異なり、濃厚でありながらもすっきりしている印象です。
原料に使用している豆乳クリームは、世界初の特許技術により作られているそうで、その技術により、大豆の風味は損なわず、濃厚さをもちつつ、滑らかな口当たりを実現しているのだそう。
おすすめの使い方
バターと同じように使用できると考えるとお料理の幅も広がりますね！
コストコのクロワッサンにつけていただいてもとてもおいしい！
明太バターフランスにしても絶品！
お料理にもぜひ、バターと同じように使ってみてください。こちらはサーモントラウトのソテー。
野菜やきのこ類を焼くときにもぜひ！
1個あたり約393円と、コストコ価格はとてもお買い得！3箱入りですのでシェアするのも良いですね。
お近くのコストコ倉庫店でぜひチェックしてみてください！
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また倉庫店により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
