「焼きおにぎり」って面倒くさくない？ （笑）
手間抜きに見えるけれど、実際はそうじゃない料理ってありませんか？ 私がいつも思うのが、「焼きおにぎりってラクじゃない問題」。
ごはんに調味料をまぶすまではいいけれど、そこから成形して焼くのが面倒くさいんですよね～。かといって、冷凍焼きおにぎりはコスパが悪いし……。
ということで、私は面倒な手間をすべてカット！ 忙しい朝でも作れる「にぎらない焼きおにぎり」の作り方をご紹介します♪
「にぎらない焼きおにぎり」のレシピ
材料（6個分）
・ごはん…450g（茶碗3杯分）
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・みりん…小さじ2
・かつおぶし…1パック（5g）
・ゴマ油…適量
※みりんのアルコール分が心配な方は、抜いて作ることも可能です。
作り方
1．ごはんに味付けします
ボウルにごはん・しょうゆ・みりん・かつおぶしを入れて、よく混ぜましょう。
あとは、味付けしたごはんをフライパンで焼くだけ！
2．玉子焼き器で焼いていきます
ごはんがくっつかないよう、フライパンにごま油を熱します。
玉子焼き器に、味付けしたごはんをすべて入れたら……
平らになるように、ヘラでならします。これが、いわゆる“にぎる”工程の代わりです（笑）。
ぎゅっと押しつけないとごはんがくっつかないので、しっかりめに抑えてください。
3．ごはんを6等分に分けてひっくり返します
このままではひっくり返せないので……
中火で2分焼いて焼き目がついてきたら、ヘラで6等分に分けましょう。
あとは、ひとつずつひっくり返して両面焼きます。こんな感じに、四角い焼きおにぎりになれば完成です！
味は正真正銘の「焼きおにぎり」
見た目はチヂミのような感じもしますが、食べてみるちゃんと焼きおにぎりになるんだな、コレが（笑）。
どちらかというと、おこげ多めの焼きおにぎりです。子どもたちは外側のカリカリが好きなので、「普通に作る焼きおにぎりよりもこっちのほうが好み」なんだとか。
焼き目の香ばしさやカリカリ感が楽しめて、おやつ感覚で食べられちゃいます♪ とろけるチーズをのせて食べると背徳感が上がりますが、めちゃくちゃおいしいのでおすすめです。
玉子焼き器を使うと、時短になるうえに失敗せずに焼きおにぎりが作れます。ぜひ試してみてくださいね。
