①カナダ産三元豚小間切れ
100gあたり99円。 安いですね〜。
他のスーパーでも豚小間切れは安く売っていますが、The豚小間れーって感じの肉じゃないですか。
ですがラ・ムーの豚小間れは、その時によって部位や切り方が違うんです！
これは知らない人も多いのではないでしょうか。
ラ・ムーに行った際にはぜひ、豚小間切れをチェックしてみて下さい♫
今回は、回鍋肉を作りたかったので、脂身が多すぎず肉々しい豚小間切れをゲットしてきました。
ざく切りキャベツやピーマンと一緒に甘辛な味付けで、ご飯が進む〜！
調味料に片栗粉を加える事で、肉がパサ付かず柔らかく仕上がります。
②国産若鶏 ささみ
100gあたり79円。
鶏ささみが12本も入っています！やっぱり安いですね〜。
さっぱり系が食べたい時やダイエット中にもあると嬉しい鶏ささみ。今回は千切りキュウリと一緒に鶏ささみの梅和えを作りました。
鶏ささみは、沸騰したお湯でサッと茹でて、粗熱をとってから手で割いて調理すると、味も染み込みやすく柔らかく仕上がって美味しいですよ♫
③スパイシーポークステーキ
ラ・ムーは味付き肉もたくさんあります♫
牛、豚、鶏と色々な部位の色々な味付け肉が売られています。
焼くだけでメイン料理が完成するので、忙しい人にはかなり強い味方です。
今回は、スパイシーポークステーキを買ってみました。
キッチンバサミで1口大にカットして、油を敷かず強火で炒めるだけ♫
食欲をそそる香ばしい香りと食べ応えある豚塊肉で、我が家の食べ盛りな子供達にも大好評でした。
ひき肉はおすすめしない
ちなみに……ラ・ムーのひき肉は、個人的に美味しくないと思うので、ここではおすすめしません(笑)。
なんか色んな物が混ざってひき肉に加工されている感じで、合い挽き肉も豚ひき肉も、濃いめの調味料を使って調理してもにおいが独特で美味しくなかったです。
なので、ひき肉だけは別スーパーで買っていますが、精肉は安くて美味しいのでラ・ムーで買っています♫
※価格などの情報は記事公開当時のもので、店舗やエリアによって異なる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
