卵の保存方法
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- いただいたご質問には、通常3日以内を目処に担当管理栄養士から回答いたします。土・日・祝日・年末年始は、原則休み明けの回答となります。ご了承ください。
- お問い合わせへの回答は、ご自身のご判断と責任を含め、ご参考ください。
- また、質問及び回答内容はベビーカレンダーの記事などで紹介させていただく場合があります。
- 2019年4月以降、最新の研究に基づき改訂された厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド 2019年3月」をベースにし、相談された方の内容に合わせて回答しています。
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2.3日程度であれば冷蔵保管は可能です。
冷凍は食感が変わってしまうので、お勧めできません。
冷蔵した場合はもはっきりと何日大丈夫！とは言い切れませんので、なるべく早く消費することと、大人の方が食べてからお子さんにあげるようにしてくださいね！
よろしくお願いいたします。 管理栄養士：矢部まり子 2018/01/10 10:11 ID: 306953
殻はむいてから保存すべきですか？
まい 2018/01/10 11:25 ID: 306964
殻つきの方が長持ちすると聞いたことはありますが
信ぴょう性については不明です。よろしくお願いいたします。 管理栄養士：矢部まり子 2018/01/10 13:56 ID: 306979
ありがとうございました！！ まい 2018/01/10 22:35 ID: 307091
レンジでゆで卵をつくれるグッズもでていますし色々お試しくださいね☆
また何かありましたらご相談ください。 管理栄養士：矢部まり子 2018/01/11 23:19 ID: 307223