lovekuma_emilyの記事

こんにちは！青森県八戸市で生まれ15歳から青森市に移り住み30年。ライターのlovekuma_emilyです♪ 青森市に移り住んでから30年たっても、私の知らない青森市はまだまだたくさんあります。その中で特に幼い時に青森市民だったなら経験するはずだった伝統の駄菓子。見かけたことはあっても八戸出身のため伝統を知らず通り過ぎて生きてきたんです。 今回は45歳にして初めて食べた、青森市民の懐かしの駄菓子をご紹介します。是非ご覧ください！

こんにちは！青森県八戸市で生まれ15歳から青森市に移り住み30年。ライターのlovekuma_emilyです♪ TBS『マツコの知らない世界』で紹介された【戸田うちわ餅店】さん。店内には芸能人のサインがたくさんあるほど、著名人からも愛される老舗和菓子店です。 私の住む青森市から車で約50分。なんと、5度目でやっと買えました！！！ぜひご覧ください♪

こんにちは！青森県八戸市で生まれ、15歳から青森市に移り住み30年。青森県のlovekuma_emilyです♪ 主婦になって20年。たまにお昼手抜きしたい！いやむしろ毎日手抜きしていたい、と思って生活してきましたが、その日々の中で時々、私の手抜きを幸せでお腹いっぱいにしてくれるお店があるんです。 何度もお世話になってきました。そのお店をどうしても全国の皆さんにシェアしたい！そんな思いで執筆しました。ぜひご覧ください♪

こんにちは！青森県八戸市で生まれ15歳から青森市に移り住み30年。青森県在住ライター・lovekuma_emilyです♪ 今年の2月は大雪大寒波で雪に閉ざされた青森市。本当に春は来るのだろうかと極限状態でしたが春、ちゃんとやって来てくれました。 春といったら花見ですよね。青森市の合浦公園では、毎年桜祭りが5月に開催されるのですが、そこに毎年現れる屋台に並ぶ行列。 今回はこの行列に並んであるものを購入してきました。ぜひご覧ください♪

こんにちは！青森県八戸市で生まれ15歳から青森市に移り住み30年。青森県ライターlovekuma_emilyです♪ 俳優・小泉孝太郎さんとヴァイオリニスト・高嶋ちさ子さんが出演の、テレビ朝日『孝太郎＆ちさ子 プラチナファミリー 華麗なる一家をのぞき見』で、ある青森県名物が登場しました。 有名ながら実は買ったことがなく、以前から気になっていたので早速購入。ぜひご覧ください♪

こんにちは！青森県八戸市で生まれ15歳から青森市に移り住み30年。青森県ヨムーノご当地アンバサダー＆ライターlovekuma_emilyです♪ 青森県は本州最北端。高速道路は私が住む青森市が北端。数年前までは本州最北端の津軽サービスエリアではレストランを営業していましたが、今は24時間のコンビニエンスストアのみとなりました。 せっかく青森県に車で来られた方にドライブの途中に軽食を楽しんで欲しいので、東北自動車道で秋田県側から青森県に入ったら必ず高速を降りて立ち寄って欲しい道の駅をご紹介！是非ご覧ください♪

こんにちは！青森県八戸市で生まれ、15歳から青森市に移り住み30年。青森県ヨムーノご当地アンバサダー＆ライターlovekuma_emilyです♪ 青森県は自然豊かな山々と豊富な海の幸に囲まれた場所。これもあれもとご紹介したい特産品が本当に沢山あるんです。 今回はその中でしじみを使ったラーメンをご紹介。多分皆さんが想像する「しじみラーメン」とは違います。是非ご覧ください！

こんにちは！青森県八戸市で生まれ15歳から青森市に移り住み30年。青森県在住ライターlovekuma_emilyです♪ 都会に行くとよく見る行列。ですが「行列に並ぶくらいなら別の店に行く」というのが、私が暮らす青森市民。よほどのことがない限り行列には並びません。 ということは！？ 青森で行列ができているなら、そこは本物。特に観光客ではなく、地元民による行列はその証です。青森市には、そんな行列が毎日できる食堂があるのです。その名は【あさ利】。青森市民ならほぼ食べたことがあり、あさ利ファンはこう答えるでしょう。 「並んでも食べたいし、また足を運んでしまう」と。今回は青森市民が愛してやまない【あさ利】をご紹介します。ぜひご覧ください！

こんにちは！青森県八戸市に生まれ15歳から青森市で暮らす生粋の青森県民でライターのlovekuma_emilyです♪ 2026年1月8日放送の『秘密のケンミンショー極』は「大東北祭り」の特集でしたね。 なんと、私の住む青森県青森市は「1世帯あたりの納豆年間支出額」が全国第3位！ ちなみに、1位は福島市、2位は秋田市、4位は盛岡市、7位は山形市、8位は仙台市と、なんと東北6県すべてがトップ10入りを果たしていました。 番組内でそれぞれの地域のユニークな食べ方が紹介され、いよいよ青森県の番になったとき。家族全員で「ええっ！？これって青森だけなの！？」と驚愕してしまいました。 ずっと全国共通だと思い込んでいたので、しばらくは「嘘でしょ！？」と信じられないほど。こんなに美味しい食べ方を知らないなんて、人生もったいない！と思うほど自慢の味です。 皆さんにもぜひ試してほしいので、その内容をご紹介しますね♪

こんにちは！青森県八戸市で生まれ15歳から青森市に移り住み30年。青森県在住のライターlovekuma_emilyです♪ 私が暮らす青森市の端に、昔から続く温泉街があります。その場所は「浅虫」。津軽湾に面した場所にあり、景色も最高です。 今回はその温泉街にある、テレビ番組『オモウマい店』でも放送された、行列の絶えない大人気店【鶴亀家食堂】さんをご紹介します！ぜひご覧ください♪

こんにちは！青森生まれ青森県育ち、青森県在住のlovekuma_emilyです♪ 青森県は車社会で買い物は自家用車が当たり前。スーパーの駐車場もたくさん駐車できるよう、とにかく広いのが当たり前。そんな広い駐車場を所有する地元スーパーと言ったら、みんなが大好き【カブセンター】。 【カブセンター】はパンやお惣菜、特にお弁当がリーズナブルで種類豊富。 お弁当はコンビニ弁当より安く購入できます。今回ご紹介するのは、本格中華をいただけるカブセンターのお話。ぜひご覧ください！

こんにちは！青森県生まれ青森県育ち、青森県ご当地アンバサダーでライターのlovekuma_emilyです。 大人気番組、中京テレビ『オモウマい店』で紹介されたラーメン屋さんが私の住む青森市から車で約30分のところにあるので今回、ドキドキしながら1人でドライブがてら行ってきました。 破格の値段のアレをぜひご覧ください！

こんにちは！青森県南部地方で生まれ育ち、津軽地方へ嫁いだライターlovekuma_emilyです。 同じ青森県でも南部地方と津軽地方では方言も食文化も全く違って、嫁いだばかりのお正月は驚くことだらけでした。 その中でも「けの汁食べるでしょ？」と義母から言われ、見たことも聞いたこともないワードに何のことかわからず返事に困った20年前。 今回ご紹介するのは、青森県でも津軽地方でお正月に「お雑煮よりも必ず食べる郷土料理【けの汁】」をご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

こんにちは！青森県生まれ青森県育ちライターのlovekuma_emilyです。 2024年12月に青森市で開催された【りんごで楽しむクリスマス体験イベント】で無料配布された冊子。 中の「りんごレシピ」が優秀すぎて、コレはやってみたい！と、実際に私が挑戦した「りんごの飾り切り」をご紹介します。 ちょっと型崩れしていてもお許しを。是非ご覧ください。

こんにちは！実家がりんご農家の夫に嫁いで早20年、青森県在住のライターlovekuma_emilyです♪ 実家がりんご農家だと、ありがたいことに秋から春にかけて家の中からりんごがなくなることはありません。生でいただくことが多いりんごですが、たまには煮たり焼いたりする時も。 今回は、ちょっとドキドキしながらも、ポイントさえ押さえれば必ず美味しく作れるキャラメル煮をご紹介。青森県で大人気の、ベーグル屋さん直伝の作り方です。ぜひ最後までご覧ください。

こんにちは！生まれも育ちも青森県、ライターのlovekuma_emilyです。 私が住む青森市から車で約1時間の黒石市。そこには、NHK大河ドラマ「いのち」の舞台にもなった、江戸時代に建てられた建造物が並ぶ「中町こみせ通り」という場所があります。 今回は、みなさんにノスタルジックで魅力あふれる「中町こみせ通り」について、詳しくご紹介します。ぜひ最後までご覧ください！

実家がりんご農家の夫と結婚して20年、青森県在住のライターlovekuma_emilyです。 1年のうち、冷蔵庫にりんごが入っていないのは5〜8月までの4ヶ月間だけ。その他は、何かしらの種類のりんごが車庫や冷蔵庫に常備されている状態が日常となります。 青森の冬は寒いので、車庫に段ボールに詰めて大量に保存していることが多いですが、やはり1個傷み始めると他も傷み始めてしまいます。 今回、野菜と果物の老舗「船昌青果店」さんのりんごの保存法が簡単で実践しやすそうだったので、試してみました。実際どうなったのかぜひ最後までご覧ください♪

こんにちは！青森県の南部地方で生まれ育ち、同じ青森県内で方言も食文化も違う津軽地方で嫁になった、ライターのlovekuma_emilyです♪ 私が暮らす青森県には、全国的にも有名になったB級グルメが沢山あります。その中で私が食べたことがないのが【十和田バラ焼き】。 十和田バラ焼きといったら青森県の県南、南部地方の十和田市や三沢市方面で有名なお店があるとのこと。 ここは思い切って車を1時間20分走らせて十和田市にある【司　バラ焼き大衆食堂】さん！まで行ってきました。ぜひ最後までご覧ください。

こんにちは！りんご農家の嫁でライターの、lovekuma_emilyです♪ 10月はりんごの収穫真っ最中。これから春にかけてりんごが家の中に常にある日常が始まります。常に食べることができるので皮を剥いて生でいただく日々。そうなるとたまに違う食べ方もしたくなります。 今回は、NHK『きょうの料理』で料理研究家・大原千鶴さんが紹介した、焼きりんごの作り方がわかりやすく何より超簡単でおいしいので作ってみました。

こんにちは！青森県在住のライターlovekuma_emilyです。 青森県はラーメン大国。特に津軽地方の方は本当にラーメン好きが多いです。津軽人が好きなのは思いっきり煮干し出汁の煮干しラーメン。「朝ラー」という朝ラーメンの文化があるほどで、毎日通う人もいれば、1日に2度ラーメンを食べる人もいます。 しかし！！青森には煮干しラーメンじゃない“大人気ラーメン”があるんです。青森に来たら食べていただきたい、青森にしかないラーメンです。ぜひ最後までご覧ください。