井上わかこの記事

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管理栄養士

井上わかこ

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京都女子大学 食物栄養学科卒業、管理栄養士。一女の母。外食産業での勤務経験(オーガニックレストラン勤務) が長く、その経験から素材や調味料も健康に大きく関係すると考えている。現在はクリニックやスポーツジムで、定期的に栄養カウンセリングやセミナー活動を行っている。

基礎知識(3)
ニュース(1)
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【専門家監修】甘酒は、日本の伝統的な発酵甘味飲料で栄養価が高く、「飲む点滴」とも呼ばれる飲み物です。栄養をしっかり補給したい妊娠中にも飲みたいものですが、「酒」という名がつくため、飲んでも良いのか気になります。今回は、妊婦さんは甘酒を飲んでもよいのかについて解説します。
【管理栄養士監修】妊婦の鉄分不足に注意!貧血に効く食べ物・解消法
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妊娠中に、貧血と言われたことがある妊婦さんも多いのではないでしょうか。妊婦さんにとって重要な栄養素の1つに鉄分があります。妊娠中は、鉄分が不足しやすいため、サプリや鉄剤などを飲まれる方もいると思います。 今回は、鉄分の働きや1日にどのぐらいの鉄分をとれば良いのか、サプリや鉄剤の他に効果的に鉄分をとる方法などについて解説します。
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