【ひき肉はそのまま冷凍しないでーーー！！】考えたことなかった...「"１ヶ月"長持ち」神ワザ
こんにちは。冷凍庫のストック食材に頼りっぱなし、ライターの久保田まゆ香です。
お買い得になった肉や魚などを買うと、2〜3日程度で色が変わってしまい、残念な気持ちになることがあります。
賞味期限間近になった食材は、迷わず冷凍保存する方もいるのではないでしょうか？
ただ、いざ解凍して使おうとすると、食感が変わっていたり、臭いが気になったりすることも。
今回は、炒めてから冷凍するひき肉の保存方法を見つけたので、紹介します。
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