“じゃない”使い方で楽できる!
手軽に鍋料理を楽しめる人気商品「プチッと鍋 寄せ鍋」。

でも魅力はそれだけではありません。
この記事でご紹介するのは、エバラ公式サイトに掲載されている「プチッと鍋 寄せ鍋」を使った炊き込みごはんレシピ。
鍋以外の料理にも活用できる万能アイテムなんです。
この炊き込みごはんは、簡単なのに満足度抜群。
わざわざ「プチッと鍋 寄せ鍋」を買ってでも作りたくなるレシピです。
「きのこの炊き込みごはん」のレシピ

材料(4~5人分)
・米…3合
・水…適量
・しめじ…1パック
・まいたけ…1パック
・生しいたけ…2個
・油揚げ…1枚
・エバラプチッと鍋(寄せ鍋)…2個
・小ねぎ…適宜
作り方①食材を切る

しめじは小房に分け、まいたけはほぐします。

生しいたけは薄切りにし、油揚げは細切りにします。
作り方②米を研ぐ

米は洗ってザルにあげます。
作り方③炊飯器に調味料と具材を全て入れる

炊飯釜に米と「プチッと鍋」を2個入れます。
普段だったら、ここでしょうゆやみりん……など調味料をはかって入れないといけないところですが、今回はコレで終わりです!

水を3合の目盛りより少し少なめに加えてひと混ぜします。


米の上にしめじ、まいたけ、生しいたけ、油揚げをのせます。
作り方④通常炊飯する

いつも通り炊飯します。

しゃもじで全体を混ぜます。

小口切りにした小ねぎをのせて完成です!
超簡単炊き込みごはん!
できあがった炊き込みごはんは、やさしくて老若男女に受ける味わい!

おかずの邪魔をしないのもうれしいポイント。
さらにきのこをたっぷり食べられるのもうれしいですよね。

おにぎりにして、お弁当や軽食に食べるのもおすすめです。
一度作れば、その手軽さに驚くはず!
ぜひ作ってみてくださいね。
※炊飯器の機種によっては具材を入れる調理に向かない場合があり、思わぬ事故につながることもあります。取り扱い説明書をご確認ください。