本格讃岐きつねうどんが158円!

■かつお節をきかせたつゆの讃岐きつねうどん
購入時の店頭価格:158円(税込)
カロリー:373kcal
製造:高松日清食品株式会社

冷凍庫に2袋くらいストックして以来、外でうどんを食べる機会が減ってしまうほどのおいしさ。仕上げに刻みネギを添えれば、もう立派な一杯になります。

麺はやや細めで、つるっとした喉越しと強いコシが特徴。スープは淡い色合いながら、出汁の香りがふわっと広がります。

特筆すべきは存在感抜群のお揚げ。噛むとじゅわっと汁があふれ、甘めの味付けと相まってとても美味。お店クオリティ……いや、お店以上と言ってもよい出来栄えです。
わかめ、卵、とろろ昆布などを追加してアレンジするのもおすすめ。ボリュームも十分で、よほどの大食いさんでなければ満足できるはずです。
自宅でジョイフル気分!「おうちでジョイフル」チーズインハンバーグ(トマトソース)
大分県発祥のファミリーレストラン「ジョイフル」は、宮城から沖縄まで展開する人気店。2025年2月5日放送の『ヒルナンデス!』でも紹介されました。
2023年4月からは、お笑いトリオ・ロバートの秋山さんが宣伝部長に就任し、人気メニューを冷凍で再現した「おうちでジョイフル」シリーズをPR。ハンバーグや塩唐揚げ、チキンドリアなど、自宅で楽しめるラインナップが話題です。
■ジョイフル チーズインハンバーグ(トマトソース)

購入時の店頭価格:248円(税込)
カロリー:318kcal
このシリーズは「コスモス」でも購入可能。今回は特におすすめの チーズインハンバーグ(トマトソース) を実食しました。

調理は電子レンジではなくフライパン加熱。しっかり焼くことで、ふんわり食感と肉汁のジューシーさが際立ちます。


ナイフを入れた瞬間、とろ〜りとあふれるチーズ。トマトソースのほどよい酸味がチーズのコクと肉の旨味を引き立て、まさにジョイフルの味。チーズもたっぷりで、最後の一口まで濃厚です。
ジョイフル、秋山竜次さん、そしてコスモス薬品—いずれも九州にルーツを持つ3者から生まれた「おうちでジョイフル」は、まさに“九州の風景”を感じさせる一品です。
『疲れたけど晩ごはんどうしよう……』そんなときはコスモスのお手軽おでん!
■おいしい惣菜 焼きあごだしおでん
購入時の店頭価格:278円(税込)
カロリー:145kcal


※電子レンジ不可
手軽におでんを楽しみたいときに重宝する一品。具材は、大根(2個)、ちくわ、ゆで卵、さつま揚げ、こんにゃく、昆布の6種類。


大根は小ぶりサイズながら、箸でスッと切れるほど柔らかく、出汁がよくしみています。2個入っているのも嬉しいポイント。


レトルトおでんは商品によっては香りにクセがあったり極端に柔らかかったりするものもありますが、このおでんはちくわも程よい食感で味がしっかり。さつま揚げも素朴なおいしさです。


つゆは塩気控えめで飲み干したくなる美味しさ。具材との相性も抜群です。
あとはしらたきが入っていれば言う事なしですが……。