間違えたら恥ずかしい！！「お米1合は180gだよね？」【小学生からの質問】「うん…えええっ！？」大人“真っ青”の意外な真実

 

 

簡単、簡単、「1合は180mLだから180gでしょ」と思いますよね。

 

「料理用の1カップ200mL」と混合する人がいるひっかけ問題かな？と思った方もいるかもしれません。

 

では早速、正解を見てみましょう。

 

 

正解は「150g」でした！

 

え？？？180gじゃないの？と思った大人が多数いるかと思います。

 

確かに「1合は180mL」は正解なのですが……重さをはかってみると実は違ったんです。

 

 

ここが一番の落とし穴です。

 

・お米1合の「体積」：180mL
・お米1合の「重さ」：約150g

お米カップがないときに、「1合＝180mLだから、重さも180gでしょ」として、炊飯器に1合の水の分量を入れてしまうと、水加減が大きく狂ってしまうので要注意です。

 

 

・料理用計量カップ「1カップ」：200 ml
・お米用計量カップ（ライスカップ）「1カップ」：180 ml

そもそも1合＝1カップ＝200mLとう間違えもとても多いです！

 

お米カップは料理用カップとは異なる大きさで作られているので、ここも注意しましょう。

 

意外と知られていない、お米1合の「g」！

 

「お米1合＝180mL＝150g」

 

お米カップがないときには知っているととても便利なので、ぜひ覚えておいてくださいね。

 

※りんごのイラスト／タワシ

 

※一部、AI生成画像を使用しています。